Tartare d'algues frais !

J'en profite !
Recette de tarama végétal

Recette de tarama végétal

- Categories : Recettes vegan Rss feed

Nos noix de cajou crues et éthiques sont de retour en stock ! Leur goût doux se marie à merveille avec les algues déshydratées et la chia pour un dip original qui regorge de protéines, vitamines, minéraux et oméga 3

La recette :

Mixer :

  • 1 cc d’algues déshydratées (ici le mix gourmet - laitue de mer, dulse & nori - disponible sur notre boutique)
  • 70 g de noix de cajou trempées au préalable pendant 4-6h
  • 1 cc de graines de chia trempées 10 minutes dans un fond d’eau
  • 1 cc de betterave crue en dés
  • 1 tomate séchée
  • 5 cl d’eau
  • Filet de jus de citron
  • Poivre

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