Frutta Fresca Bio

Siamo molto felici di lavorare dal 2022 con Iulian Pescara e la sua famiglia, arboricoltori rumeni di origine, che si occupano di appezzamenti bio situati sulla Costa Tropical in Andalusia, nella provincia di Granada, precisamente a Salobreña. Due generazioni si sono succedute su queste terre per coltivare in particolare campi di avocado, di papaya, di mango, di melograni, di frutti della passione e di cherimoya in agricoltura biologica.

Biovie è stato il loro primo grande cliente. Infatti, sono partiti da zero nel 2018 a livello di infrastrutture e oggi affittano un magazzino e rispondono a numerose richieste per occuparsi di appezzamenti abbandonati, tanto è prezioso il loro know-how familiare nella regione…

I frutti sono sublimati dal sole del sud della Spagna, raccolti a maturità fisiologica e non subiscono alcuna refrigerazione prima della consegna.

Da 7 anni importiamo noci di cocco fresche certificate bio dalla Thailandia, siamo gli unici in Europa a offrire questa qualità e siamo stati i primi clienti storici del nostro fornitore. Abbiamo creato tutta la filiera di cocco fresco con loro, tra la Francia e la Thailandia.

Per saperne di più, guarda il nostro reportage realizzato sul posto in video!

A marzo 2024, abbiamo fatto visita al nostro fornitore a Rachtaburi, guarda un video di questo incontro con Liu e il suo team:

> Per saperne di più sulle virtù nutrizionali dei frutti esotici, vi invitiamo a leggere i nostri seguenti articoli del blog:

• Elenco dei frutti tropicali
• Cherimoya: Origine & Benefici
• Le virtù salutari del kumquat bio: un concentrato di benefici!
• I 7 benefici del mango per la salute
  
• Quali sono i 7 benefici dell'avocado?
  
• Quali sono gli 8 benefici del melograno?

> Consultate anche il nostro articolo del blog: L'acqua di cocco e i suoi benefici