Nel nostro negozio, ci siamo impegnati a offrirvi una spirulina bio di alta qualità a un prezzo accessibile per tutti, per farne un super alimento di consumo quotidiano. Siamo quindi orgogliosi di essere tra i più economici in Francia per la nostra spirulina in polvere. Di seguito e su ciascuna delle nostre schede prodotto troverete maggiori dettagli sui fornitori con cui lavoriamo:
✳️ Per la spirulina fresca, lavoriamo con UMAMIZ, una fattoria artigianale e moderna dell'Hérault. La loro spirulina è coltivata in serra, pressata per rimuovere l'eccesso di acqua, poi confezionata in blocchi da 400g. È certificata biologica da Ecocert. La produzione rispetta norme ecologiche rigorose, inclusa la gestione dei rifiuti e l'uso di sistemi di fitodepurazione per le acque di lavaggio. Questo approccio garantisce un prodotto di alta qualità, ricco di nutrienti essenziali e facile da integrare nell'alimentazione quotidiana.
✳️ Per la spirulina fresca surgelata, lavoriamo con ETIKA SPIRULINA, una ONG impegnata nella lotta contro la malnutrizione in Asia e nella promozione di un'agricoltura urbana sostenibile. La loro spirulina è coltivata nel nord della Francia, in modo ecologico, rispettando norme rigorose di gestione dei rifiuti e di impronta energetica. Immediatamente surgelata dopo la raccolta per conservare i suoi nutrienti, viene poi confezionata in pratiche tavolette.
✳️ La nostra spirulina in polvere proviene da un'acquacoltura biologica, situata in una zona di steppa semi-desertica della Mongolia interna, a 3000 metri di altitudine. Questa regione, lontana dai centri urbani e industriali, beneficia di un'ottima esposizione solare. La spirulina è coltivata in bacini sotto serra per proteggere le colture e garantire una purezza massima. L'essiccazione viene effettuata per nebulizzazione (spray drying) per preservare le qualità nutrizionali della spirulina.
✳️ Per conoscere meglio i vantaggi della spirulina che offriamo, consultate anche i nostri articoli del blog:
> Spirulina e microcistine: controllate la qualità!
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