Consegna rapida
Recensioni 4,8/5
Prezzi equi
Sistema esclusivo per fare il vuoto nei tuoi barattoli, ideale per la conservazione.
2 campane + 2 guarnizioni + 2 coperchi.
Prodotto in Francia, ecologico e resistente.
È un UFO dell'alimentazione viva, un inventore di talento e un essere umano impegnato. che abbiamo incontrato. E da questo incontro è nato un grandissimo desiderio di condividere con voi il BocUp. È un piccolo oggetto rivoluzionario !
Non lo sapete ancora, ma presto non potrete più farne a meno: aumento del tempo di conservazione, preservazione dei nutrienti, trasporto più pratico, risparmio di tempo per la reidratazione, evitare gli sprechi, eliminare le tarme... sono solo alcuni degli usi della sigillatura sottovuoto dei barattoli di vetro.
Grazie al sistema BocUp e all'aiuto di una pompa a vuoto manuale, potete rimuovere l'aria (quindi l'ossigeno) presente nei vostri barattoli di vetro a spalle in pochi secondi. Non c'è bisogno di acquistare attrezzature particolari aggiuntive, funziona senza elettricità, è utilizzabile all'infinito, resistente per anni, è uno dei migliori investimenti low-tech* in cucina come in viaggio.
Molto semplice da usare, bastano pochi secondi per mettere in sicurezza i vostri barattoli.
Per acquistare il kit completo con il BOCUP + la POMPA clicca qui, offriamo un pacchetto.
Trova tutte le informazioni interessanti e una moltitudine di idee di utilizzo nell'intervista a Pascal Béhar, l'inventore del BocUp:
Sembra che tu abbia inserito solo un'icona di posizione (📍). Se hai un testo specifico in francese che desideri tradurre in italiano, per favore forniscilo e sarò felice di aiutarti! Prolungare la conservazione e la vitalità dei prodotti
Conservare i prodotti freschi fino a 5 volte più a lungo mantenendo la consistenza, il gusto e gli aromi. Ad esempio, una zuppa di verdure può conservarsi 8-10 giorni sottovuoto, contro i 2 giorni normalmente !
Godetevi più gusto e croccantezza per gli alimenti secchi che sono al riparo dall'aria, dall'umidità e dai parassiti. Ideale per i piccoli biscotti secchi, ad esempio, o per i vostri cracker disidratati.
Sembra che tu abbia inserito solo un'icona di posizione (📍). Se hai un testo specifico in francese che desideri tradurre in italiano, per favore forniscilo e sarò felice di aiutarti! Semplificare l'organizzazione
Risparmia tempo preparando una quantità maggiore senza paura di sprecare.
Preparare in anticipo piatti freschi o da reidratare per i pasti futuri.
BocUp è nomade, non occupa spazio e funziona senza elettricità (semplice, leggero e facile da usare).
Sembra che tu abbia inserito solo un'icona di posizione (📍). Se hai un testo specifico in francese che desideri tradurre in italiano, per favore forniscilo e sarò felice di aiutarti! Migliorare le preparazioni culinarie
Accelerare le marinature: 30 minuti sono sufficienti affinché i tuoi alimenti sottovuoto assorbano gli aromi della marinatura.
Reidratare in modo rapido: il risveglio della frutta secca e dei legumi è accelerato.
Cucinare sous vide a bassa temperatura: una cucina da chef che conserva i minerali e i nutrienti per esaltare sapori eccezionali. E sì, l'acqua bolle a 60°C sotto vuoto!
Sembra che tu abbia inserito solo un'icona di posizione (📍). Se hai un testo specifico in francese che desideri tradurre in italiano, per favore forniscilo e sarò felice di aiutarti! Facilitare il trasporto
Spostare le vostre preparazioni con serenità: niente liquidi rovesciati né briciole che scappano. Molto utile per trasportare i vostri piatti in ufficio, oppure per essere tranquilli sulla strada con il vostro furgone.
Ri-sigillare all'infinito (rimettere sottovuoto in un attimo e ovunque).
📍 Risparmiare denaro e fare ecologia
Acquistare in quantità maggiori al miglior prezzo, senza perdere la qualità nel tempo.tè, tisane, caffè, acquistate all'ingrosso senza temere di perdere i loro aromi.
E funziona anche per i tuoi cosmetici fatti in casa e i tuoi prodotti per la pulizia !
Riciclare i barattoli, allontanarsi dalla plastica, utilizzare l'energia meccanica delle nostre braccia piuttosto che l'elettricità.
📍 Offrire più igiene
Ridurre gli odori, lo sporco (quindi pulire di meno) e i batteri (il vuoto d'aria ne elimina l'80%).
Da non dimenticare:
- Conservare sottovuoto non sostituisce la refrigerazione o la congelazione.
Je suis désolé, mais il semble que votre message soit incomplet. Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire du français vers l'italien ?Mantenete l'igiene del vostro piano di lavoro, dei vostri utensili e delle vostre mani, pulite i vostri barattoli con acqua calda e sapone dopo ogni utilizzo.
Il vuoto non sterilizzare. .
Funziona con i barattoli comuni in commercio con spalle, cioè con un rigonfiamento sotto il coperchio.
Adatto per coperchi con un diametro di 84 mm o 65 mm.
*La low-tech è un insieme di tecnologie utili, durevoli e accessibili a tutti. Con un approccio rispettoso del pianeta e dell'essere umano, desidera tornare ai fondamentali e all'essenziale, in opposizione all'high-tech. Le low-tech, vero e proprio movimento di pensiero, devono permettere a tutti di essere il cambiamento di domani.
BOCUP, un duo inventivo, entusiasta, vivace
Dietro BocUp, ci sono Pascal, il creatore di questo oggetto inedito, animatore per la coesione sociale di professione, e Flore, direttrice artistica, insegnante di yoga e la creatrice garante dell'immagine BocUp.
Insieme, hanno lanciato il progetto BocUp con un'attenzione particolare alla vicinanza economica ed ecologica per dare sempre più significato al loro approccio.
COME È INIZIATA L'AVVENTURA?
A seguito dei suoi laboratori, Pascal ha constatato la perdita di senso e delle realtà delle persone rispetto alla loro alimentazione. Ha quindi cercato un totem per riaccendere l'entusiasmo nel nostro rapporto con il cibo: il barattolo è sembrato la scelta ovvia. Il barattolo di vetro è un indicatore di autenticità e qualità. È anche riciclabile e riutilizzabile all'infinito, il che corrisponde ai valori di un numero crescente di francesi sensibilizzati alle questioni ambientali.
Dopo una profusione di idee, molteplici tentativi e ore di lavoro, le campane BocUp hanno visto la luce.
IN CHE MODO QUESTO PROGETTO È MILITANTE ?
Raggruppa i principi della permacultura: consumare meno energia e fare meglio intorno a un oggetto che svolge diverse funzioni.
Si trasporta ciò che si mangia in un barattolo, si evita lo spreco, si conserva nello stesso barattolo grazie alla pompa sottovuoto, si prolunga la durata di conservazione.
Questo permette di mangiare locale e fresco ogni giorno, preparando in anticipo i pasti, pulendo e conservando ciò che è deperibile all'aria al ritorno dal mercato e dalla spesa.
BocUp è perfettamente locale. Un sapiente mix di innovazione e riciclaggio, le campane BocUp sono state progettate a Ligugé (86) in Nuova Aquitania e sono fabbricate a meno di 50 km con un materiale ecologico biosourced 100% riciclabile. Tutti gli elementi contenuti nel kit sono fabbricati il più vicino possibile al loro laboratorio.
Il kit non contiene né barattolo, né pompa a vuoto, né cosmoschtroumpf !
- Dimensioni : grande campana 63 x 120 mm (per barattolo di 84 mm)
piccola campana 63 x 88 mm (per barattolo di 65 mm)
Il diametro interno della parte superiore della campana - per inserire il tappo della pompa a vuoto - è di 17,5 mm.
- Materiali : campane in biopolimeri di origine vegetale + cariche minerali (a base di olio di ricino, polveri minerali e vegetali). 0% petrolchimica, 50% biosourced, 100% biodegradabile.
Riciclabile - Fabbricazione in Nuova Aquitania.
Spessore 4 - 4,5 mm
Materiale per tappetino da yoga. Due superfici testurizzate antiscivolo. Resistente alle pieghe e all'usura. Certificato Standard 100 by OEKO-TEX®
Lavabile in lavatrice.
Materiale prodotto in Germania. Produzione senza emissioni e a risparmio energetico, 100% riciclabile industrialmente.
Taglio a mano su una pressa francese a Ligugé (86).
Un coperchio da 120mm e un coperchio da 88mm
Includi un avviso e delle idee per ricette.
- Le stampe sono realizzate con inchiostri vegetali in modo artigianale in risografia su carta ecologica di alta qualità.
- Funziona per barattoli con spalle = con un rigonfiamento sotto il coperchio.
- Necessita l'acquisto di una pompa a vuoto > VEDI IL NOSTRO KIT COMPLETO
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