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Nous avons la chance de pouvoir vous proposer des Kumquats bio, ce mini agrume orange dans notre offre de fruits cette semaine, aussi ais je eu envie de vous présenter ce fruit petit mais [...]
A lungo considerato un semplice gioco per bambini, il trampolino è diventato negli ultimi dieci anni l'alleato degli adulti per la forma fisica, accessibile a quasi tutti. Saltare su un [...]
Depuis des siècles, la culture française a influencé de nombreux aspects de la vie quotidienne, de la cuisine à la mode, en passant par l'art et la philosophie. Les contributions de la France à l [...]
Questa nozione è una tappa importante fin dalla prima infanzia, soprattutto quando si tratta di mangiare. Oggi ci sono così tante aspettative da parte dei genitori riguardo ai pasti. Vogliamo u [...]
La primavera, il periodo ideale tanto atteso delle belle giornate, e anche La stagione per fare le pulizie interne ed esterne. Le piante germogliano e crescono, gli uccelli cantano, il sole fa [...]
Apprezziamo molto il lavoro di Angélique Henzel e Pauline Steiner, due chef vegetali rinomate che ringraziamo per averci condiviso la loro creazione.Vi condividiamo quindi eccezionalmente una [...]
Biovie commercializza spirulina biologica da molti anni. Una persona ci ha chiesto della potenziale presenza di microcistine nelle vasche della nostra spirulina. Per rispondere a questa domanda, [...]
Nous avons testé pour vous ! Cet article inaugure une nouvelle rubrique du blog où avec Aurélie, nous allons vous partager nos pratiques de santé, activité physique et routines vertueuses. Pour [...]
In un mondo in cui la salute e la sostenibilità sono al centro delle preoccupazioni, le proteine vegetali emergono come un'alternativa promettente alle proteine animali. A lungo considerate [...]
Dans le monde fascinant de la lacto-fermentation, le sel a longtemps été considéré comme un ingrédient indispensable. Pourtant, une nouvelle vague de fermentistes passionnés et de scientifiques c [...]
La grossesse est une période très spéciale où l'on a envie de prendre soin de sa santé et d'adopter une alimentation saine pour favoriser une grossesse en santé et offrir les meilleures condi [...]
Il semble que votre phrase soit incomplète. Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire en italien ? glutine ? ? Le glutine è un legante proteico composto da gliadina e g [...]
Chi non ha mai preso un quadratino di cioccolato per tirarsi su il morale, una caramella al cioccolato per farsi un piacere, o semplicemente ha avuto occhi dolci per una pasticceria al [...]
L'anno 2023 è stato un anno di importanti progressi a livello ambientale e sociale nel mondo. Ecco una piccola selezione di grandi successi: Malattie gravi o mortali eliminate in diversi [...]
In questo articolo cercherò di condividere con voi cosa sono gli enzimi, questi meravigliosi catalizzatori biologici, senza ricorrere a spiegazioni troppo scientifiche. Per comprendere il [...]
Come iniziare a essere vegano ? Vegetalizzare la propria alimentazione è una decisione molto buona che si può prendere a qualsiasi età. Tuttavia, diventare vegani è un passo che va ancora olt [...]
Il existe un grand nombre de personnes à travers le monde qui souffrent de troubles digestifs dû à une intolérance au lactose. Après avoir ingéré du lait ou des produits contenant du lait, ces pe [...]
L'argilla è un trattamento utilizzato in tutto il mondo fin dai tempi antichi. È un trattamento naturale multiuso che si rivela utile in molti casi. Economica, semplice, naturale, facile da u [...]
Cosa sono i semi di porro germogliati ? I germogli di porro biologici sono uno dei superalimenti più sconosciuti nel campo della nutrizione e dell'alimentazione viva. I porri offrono numerosi [...]
Definizione di una pianta adattogena: Grazie ai suoi componenti attivi, le piante adattogene permettono di aumentare la nostra capacità di adattamento e di affrontare al meglio i diversi stress [...]
I tuoi capelli mancano di lucentezza, sono opachi, privi di vitalità, ti sei chiesto perché? L'esposizione quotidiana all'inquinamento, alle aggressioni esterne, ai prodotti chimici, agli s [...]
Chi di voi non ama mangiare le crêpes con cioccolato fuso a colazione? Personalmente, ne vado matto per queste sottili e deliziose frittelle (ovviamente non le mangio tutte le mattine per tutto [...]
Il melograno è un frutto rosso straordinario e delizioso, simbolo di vita con numerosi benefici, particolarmente raccomandato per le sue proprietà antiossidanti come abbiamo visto in questo a [...]
È la stagione delle melagrane, frutto originario del bacino del Mediterraneo dove si trova da ottobre a marzo nella maggior parte dei paesi produttori, regione in cui si incontrano sia frutteti [...]
Lo zenzero è un rizoma con virtù medicinali che appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae. Puoi cucinarlo fresco o usarlo come spezia versatile che aggiunge un tocco di vivacità in cucina. È u [...]
Le curcuma, Questa famosa spezia dorata occupa un posto molto importante nelle nostre cucine grazie al colore vibrante che dona ai nostri piatti e al suo sapore caldo così eccezionale. [...]
Est-il possible de préparer une È possibile preparare una mousse al cioccolato vegana ?Rallegratevi, vegani, perché la risposta è SÌ! (Piccolo promemoria: i vegani escludono dalla loro alim [...]
Oggi si parla della menopausa come se fosse una malattia ! Si tratta in realtà di un passaggio ,di una fase, che si estende su diversi anni e porta, poco a poco, cambiamenti ormonali. Questi [...]
Perché mangiare germogli ? Buona digeribilità Facili e divertenti da realizzare, conosciute generalmente dal grande pubblico per i germogli di soia asiatici, i semi germogliati sono un super a [...]
Le commercio equo e solidale incarna un approccio innovativo e un'alternativa al commercio mondiale. È un concetto della società moderna, mira a riequilibrare le disuguaglianze inerenti al c [...]
Peut-on actuellement, au 21e siècle, se passer del curcuma ? ? Ebbene no! Il curcuma è così tanto utilizzato nelle nostre cucine (soprattutto nel curry) grazie alle sue mille e una virtù per la s [...]
Après avoir vu dans notre article précédent “ Dopo aver visto nel nostro articolo precedente “Dove si può acquistare una madre di kombucha sul mercato?"oggi vi mostreremo come potete preparare il [...]
Perché mangiare germogliato?La germinazione è una delle forme di digestione esternalizzata. Fornendo umidità e una temperatura ambiente, l'uomo ricrea le condizioni primaverili che permettono a [...]
Humanité a cherché à comprendre les mystères de l'univers. Les philosophes, les scientifiques et les explorateurs ont tous contribué à notre connaissance croissante du monde qui nous entoure. Auj [...]
Qu'est ce qu'un cadeau low tech ? Le terme "low tech" désigne généralement une technologie simple, parfois oubliée ou redécouverte, facile à comprendre et à utiliser, souvent sans besoin d'élec [...]
Ecco i nostri consigli. Come ci influenza lo stress ? La fase 1 ;è una reazione di allarme. Di fronte allo stress, degli ormoni (adrenalina e noradrenalina) vengono rilasciati dall'organismo [...]
Che cos'è la pasticceria cruda ? Se dovessimo riassumere la pasticceria cruda in poche parole: Creativa, gioiosa, golosa e rivitalizzante! È una pasticceria che risveglia le papille gustative t [...]
Avete tutti sicuramente questa immagine di vacanze da sogno dove ci sono il mare, il sole dei tropici, i gabbiani e bene uno piatto di frutti tropicali dove si mette in risalto l'ananas [...]
Al giorno d'oggi, ci piace mangiare pasti pieni di sapori, di consistenze, di mescolanze... Siamo abituati a mettere molti ingredienti in un unico pasto per il piacere delle nostre papille [...]
Che cos'è la menopausa? La morte annunciata di chi sono come donna? O il grande mistero di una rinascita ?Che cosa evoca per voi questa parola « menopausa » ?Che cosa tocca dentro di te ? In un [...]
L'acqua di zenzero è una bevanda rilassante che apporta molti benefici al corpo, ed è per questo che suscita un interesse crescente tra gli amanti dei rimedi naturali e gli adepti di uno stile d [...]
L' acqua di zenzero al limone è un cocktail perfetto in estate come nei mesi più freschi dell'anno. Questa bevanda armoniosa che è una fusione di sapori e virtù, apporta moltaeffetti benefici per [...]
Il frutto del jackfruit è tra i frutti più affascinanti, che sorprende il mondo per la sua grandezza! Eh sì, è il frutto più grande del mondo che cresce sugli alberi. Questo frutto ha la pelle sq [...]
L'acqua di Quinton, o plasma di Quinton, è così chiamato in omaggio al biologo francese René Quinton (1866 - 1925), che è sicuramente la persona che lo ha studiato di più. Proveniente dire [...]
Abbiamo avuto il piacere di condurre un programma radiofonico sull'alimentazione viva per alcuni trimestri su Nutriradio.Puoi ascoltare ogni trasmissione con il lettore integrato oppure [...]
Le cherimoya è un frutto esotico dall'aspetto sorprendente, molto raro e poco conosciuto dal grande pubblico. Questo frutto dal gusto eccezionale nasconde molti segreti e benefici insospettati. [...]
Le nostre cellule sono costituite da acqua per oltre il 99%. Può quindi essere interessante prestare particolare attenzione a questo aspetto nel nostro stile di vita, soprattutto in estate [...]
Abbiamo avuto il piacere di condurre 26 trasmissioni radiofoniche sull'alimentazione viva per alcuni trimestri su Nutriradio.Puoi ascoltare ogni trasmissione con il lettore integrato oppure [...]
Il kefir di latte e il kefir di frutti (o kefir d'acqua) sono dei bevande fermentata, ricca diProbiotici, che stanno guadagnando popolarità negli ultimi anni comealternativa alle bibite gassate [...]
Les semi di canapa sono piccole meraviglie nutrizionali che offrono una moltitudine di benefici per la salute. Derivata dalla pianta di canapa che appartiene alla famiglia delle cannabinacee, è [...]
À toutes les persone vegetariane, vegane, intolleranti al lattosio o semplicemente le persone che desiderano rimanere in buona salute, volete lanciarvi nella preparazione di... latte vegetale [...]
L'essere umano è un mammifero che, fino a poco tempo fa, ha sempre vissuto in connessione con la natura. L'organizzazione sociale e i nostri stili di vita attuali ci allontanano sempre di più d [...]
Saviez-vous que la popularité du quinoa, questo piccolo seme coltivato da millenni sugli altopiani del Sud America, continua a crescere grazie ai benefici che apporta alla salute? Infatti, la [...]
Le quinoa, piccolo seme dal sapore di nocciola, è un alimento versatile e nutriente che è diventato, negli ultimi anni, molto di tendenza e popolare in tutto il mondo per le sue virtù nu [...]
Il commercio equo e solidale è un approccio che cerca di promuovere relazioni commerciali più giuste e corrette tra i produttori dei paesi poveri e i consumatori. Tuttavia, questo approccio p [...]
L'acqua di Quinton, anche conosciuta comeacqua di mare o plasma marino, è un'acqua eccezionale che grazie alla sua composizione di minerali e oligoelementi è molto benefica per il corpo umano e g [...]
La spirulina, una microalga dai poteri sorprendenti e dalle eccezionali proprietà nutrizionali, suscita un interesse crescente come superalimento. Questa alga blu può essere consumata in diversi [...]
Quali sono le virtù del succo d'erba d'orzo? Conosciuto e riconosciuto per i suoi molteplici benefici nel mondo della salute naturale, il succo d'erba d'orzo attiva un insieme di parametri per [...]
La pubertà è un periodo importante nello sviluppo. Segnando una trasformazione, avviene naturalmente a età diverse per ogni bambino, tuttavia è opportuno verificare che non si tratti di pubertà p [...]
Una scuola in presenza è di livello superiore rispetto a una scuola in E-learning ? Ci sono vantaggi e svantaggi per ogni tipo di scuola. Detto questo, ciò che determina il livello di una scuola [...]
Le riciclaggio degli oli alimentari è una pratica sempre più diffusa in tutto il mondo, poiché consente di ridurre i rifiuti e di preservare l'ambiente. L'olio usato ha un impatto non tr [...]
L'alimentazione viva, incentrata sul consumo di cibi crudi e non trasformati, offre un approccio promettente per perdere peso in modo sano. Privilegiando alimenti naturalmente poveri di calorie [...]
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Permacultura e agroecologia L'agricoltura sostenibile è una risposta ecologica alle derive agricole inquinanti nella nostra società moderna industrializzata, dove l'agricoltura intensiva ha s [...]
Les noci del Brasile ,anche chiamate noci dell'Amazzonia ,sono originari del Sud America: Brasile, Perù e Bolivia. L'albero di noce del Brasile è l'albero che produce il frutta della noci d [...]
Perché è importante consumare verdure cruda Le verdure crude sono alimenti crudi che si sceglieranno preferibilmente di origine biologica e il più freschi possibile. Le verdure crude apportano i [...]
Le Kombucha e il Kefir sono due bevande fermentate, molto popolari in tutto il mondo per i loro benefici sulla salute. Sebbene entrambe le bevande siano ottenute tramite fermentazione, [...]
La germinazione dei semi biologici offre un modo semplice ed economico per aggiungere alimenti nutrienti alla nostra dieta quotidiana (oligoelementi, vitamine, enzimi, fitonutrienti, amminoacidi [...]
L'uso del plasma marino nel campo della salute e del benessere sta guadagnando popolarità grazie ai suoi numerosi benefici per l'organismo. Il plasma marino, estratto dall'acqua di mare, è ricco [...]
L'acqua potabile è essenziale per la vita umana, ma può contenere alcune impurità e contaminanti che possono essere pericolosi per la nostra salute. Ecco perché ifiltri d'acqua sono diventati uno [...]
Ritrovare energia grazie alla rivitalizzazione Nella nostra vita frenetica, è spesso difficile trovare un momento per prendersi cura di sé e ci troviamo spesso in una situazione di esaurimento f [...]
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Il caffè! Questa bevanda confortante che si consuma per abitudine, il caffè del mattino per iniziare la giornata, il caffè digestivo dopo il pranzo... Ma il caffè fa bene alla salute? È comp [...]
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La popolarità del caffè non sembra diminuire e integra lo stile di vita di molte persone: è la seconda bevanda più consumata in Francia. Tuttavia, una domanda divide gli esperti di nutrizione e s [...]
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Le haricot mungo, également connu sous le nom de soja vert ou de dolique à œil noir, est une légumineuse populaire dans la cuisine asiatique. Il est issu d'une plante tropicale originaire d'Inde [...]
Il periodo che segue il parto è spesso intenso ed è per questo che è utile prepararlo in anticipo, durante la gravidanza. Piene di sfumature ed emozioni a volte contraddittorie, l'arrivo di un ba [...]
La spirulina est une microalga blu-verde che è considerata un super-alimento a causa del suo alto contenuto di proteine, vitamine, minerali essenziali e una miscela di nutrienti e principi [...]
Le polline di fiore è una sostanza naturale prodotta dai fiori per aiutare l'impollinazione e la riproduzione delle piante. Tuttavia, il polline dei fiori non è solo benefico per le piante, può a [...]
La memoria La memoria è un aspetto essenziale della nostra vita quotidiana che ci permette di immagazzinare e recuperare informazioni importanti. Tuttavia, capita spesso di avere difficoltà a r [...]
La notte è il periodo di relax e riposo della giornata. È anche il momento in cui si può dormire, perché il sonno è uno dei bisogni legittimi della vita. Ma, poiché non è sempre facile ottenere u [...]
La gravidanza è un periodo in cui si ha voglia di prendersi cura di sé e della propria salute, quindi perché non farlo in modo naturale con la naturopatia ?Durante i pochi mesi di gravidanza, ci [...]
Che cos'è la naturopatia animale, o naturopatia per animali? La naturopatia animale è un metodo terapeutico di medicina olistica o di medicina dolce che mira a migliorare la salute degli a [...]
Il periodo della gravidanza è un periodo in cui si ha tutto da guadagnare ad avere un'alimentazione sana.Spesso è l'opportunità di apportare alcuni cambiamenti alimentari per la futura mamma e, a [...]
La dolcezza, la leggerezza e la neutralità delargilla biancaLi rendono la scelta ideale per la cura del bambino. In quanto prodotto ricco di silice, è adatto a tutti i tipi di pelle ,anche i p [...]
La lactofermentazione est une -> è una metodo di conservazione delle verdureche consiste nel preservare il cibo, nel moltiplicare i benefici degli alimenti e nel conferire loro un sapore acidulo [...]
Che cos'è il latte vegetale? Il latte vegetale è un latte estratto da una pianta o da cereali, legumi, oleaginose, tuberi... È un'alternativa al latte di origine animale che non contiene né lat [...]
L' aterosclerosi è una malattia arteriosa che si sviluppa con l'età e con la storia familiare, più precisamente nelle persone affette da malattie cardiovascolari come l'ipertensione arteriosa o l [...]
Quando si tratta di preparare succhi di frutta e verdura freschi a casa, ci sono due opzioni popolari: la centrifuga e l'estrattore di succo. Mentre questi due apparecchi permettono di ottenere [...]
La nozione di Low-tech (la bassa tecnologia) non è recente. Negli anni '70, il mondo ha vissuto le sue prime crisi energetiche, si è iniziato a parlare sempre di più diEcologia… Fu in quel mome [...]
È nel 2000 che un accademico italiano e un demografo belga hanno scoperto, nelle montagne della provincia di Nuoro in Sardegna, la più grande concentrazione di uomini centenari conosciuta al m [...]
L'olio di lino è stata coltivata e utilizzata fin dall'antichità, ed è stata ampiamente utilizzata dalle medicine orientali. Era già alla base dei segreti di salute, gastronomia e bellezza dei no [...]
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Il peso è un argomento che preoccupa molte persone in tutto il mondo. Con l'aumento dell'obesità e dei problemi di salute legati al sovrappeso, è sempre più importante mantenere un peso sano. Tut [...]
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SUCCO DI KALE - ANANAS - MENTA Un succo in stile cocktail analcolico dai sapori sorprendenti per fare il pieno di clorofilla e antiossidanti! Passare all'estrattore:4 foglie di cavolo riccio 3 [...]
Siamo stati tra i primi in Francia a proporvi questo piccolo tubero. Il chufa è un minuscolo tubero utilizzato da secoli da diverse civiltà, fonte di benessere grazie alla sua miniera di n [...]
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Scoprite l'alimentazione viva che è il cuore della nostra attività. L'alimentazione viva consiste nel nutrirsi di alimenti provenienti dal regno vegetale senza sottoporli a cottura superiore a [...]
Dopo un'estate scandita da ondate di calore, temporali e incendi, è tempo di un rientro caratterizzato da notizie politiche ed economiche ansiogene. Anche quando ci si sforza di allontanarsi [...]
La preparazione dei pasti per tutta la famiglia è a volte una fatica, a volte un piacere, ma è una responsabilità più importante di quanto si immagini.Quali alimenti, e in quale forma, pro [...]
Il rientro, l'energia dell'autunno fa capolinoDopo l'estate che ci porta il suo carico di calore, sole ed energia espansiva, si sente dolcemente che l'energia si modifica e che ci si prepara a [...]
Maldigestione, sensazione di pesantezza, o semplicemente voglia di disintossicarsi? Il tuo tratto digestivo ha bisogno di riposo per rigenerarsi. Fare qualche giorno di digiuno intermittente in [...]
Le enzimi sono proteine (o a volte acidi ribonucleici) il cui ruolo è catalizzare le reazioni chimiche del vivente. Come ogni catalizzatore, un enzima permette di aumentare la velocità di un p [...]
Ottimizzare il proprio stato di salute non si improvvisa. Richiede un minimo di conoscenza e disciplina. Ecco a tal proposito alcune semplici regole da osservare per favorire una salute [...]
Traversata dei Pirenei36 giorni dopo, dopo aver iniziato a Hendaye e aver attraversato tutti gli stati emotivi possibili, eccomi arrivato a Banyuls-sur-mer, segnando la fine di questa [...]
La forza vitale L'essere umano è dotato di una forza vitale(o forza vitale intelligente), il cui ruolo è garantire la longevità del nostro corpo. A questo proposito si può citare il Dottor end [...]