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Prezzi equi
6 fonti di proteine (vegetali)!
Sei vegetariano o vegano? Sappi che ci sono molte fonti di proteine oltre ai legumi:
- la spirulina,
- il chufa,
- l'alga nori,
- la quinoa,
- i germogli
- o anche gli anacardi.
Ricetta per la colazione:
Il chufa affettato è una super alternativa ai cereali e muesli industriali. Si gusta allo stesso modo dei fiocchi d'avena: ideale per preparare un porridge goloso e proteico.
E se non hai tempo di farlo da solo, abbiamo quello che fa per te con i nostri muesli al chufa al cacao o alla mora bianca e rosa canina:
Ricetta per il pasto:
Prepara una deliziosa quinoa alla messicana! In una ciotola, mescola:
- 3 tazze di quinoa germogliata (=1 tazza di quinoa secca)
- 1 tazza di mais fresco
- 1/2 tazza di cipolla rossa tritata
- 1/2 tazza di scalogno affettato
- 1/2 tazza di peperone rosso tagliato
- 1/2 tazza di coriandolo fresco tritato
Aggiungi il condimento che preferisci e buon appetito!
Dicci nei commenti il tuo ingrediente o piatto proteico preferito 
