Brownie al Cacao crudo e Erba d'orzo

Brownie al Cacao crudo e Erba d'orzo

- Categories : Ricette vegane Rss feed

Come il tè matcha, il gusto dell'erba d'orzo si sposa perfettamente con quello del cacao. Una combinazione ideale per un'energia e un morale al top!

La ricetta:

Frullare:

  • 100 g di mandorle o noci pecan precedentemente ammollate
  • 40 g di granella di cacao crudo
  • 10 datteri Medjool
  • 3 cucchiai di olio di cocco
  • 1 cucchiaio di erba d'orzo
  • 1 cucchiaio di fave di cacao ridotte in polvere
  • Un pizzico di sale marino
  • (facoltativo) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia



Stendere e pressare in una teglia rettangolare e mettere in frigo per 2 ore.

Tagliare a quadrati e spolverare con polvere di erba d'orzo.

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