Ricetta per 4 a 6 porzioni:
- 100 g di Kombu fresco
- 1 melagrana
- 2 manciate di basilico bio germogliato
- 2 carote
- 1 kiwi
- 1 lattuga
Servire accompagnato, ad esempio, da un condimento di limone / acqua di cocco / succo di carota
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