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Prezzi equi
Un dessert molto facile da realizzare, che combina 3 alimenti star dell'equilibrio emotivo!
L'olio di canapa aiuta a compensare gli effetti negativi dello stress e dell'ansia. Il suo equilibrio perfetto tra omega 3 e omega 6 e il suo gusto caratteristico che ricorda la nocciola cruda lo rendono un olio ideale per aromatizzare con originalità i vostri dessert crudi!
Il zigolo dolce è una fonte migliore di omega 9 rispetto all'olio d'oliva e contiene più potassio della banana! Il suo cocktail di minerali e oligoelementi tonificanti (ferro, zinco, magnesio, manganese, fosforo...) lo rende l'alimento ideale in caso di calo di energia.
Ricca di triptofano - precursore della serotonina - la banana è un antidepressivo naturale!
La ricetta:
Per le energy balls, frullare:
- 80g di zigolo dolce
- 1 banana
- 2 cucchiai di olio di canapa
Formare delle piccole palline nel palmo della mano e refrigerare.
Per la glassa (facoltativa), mescolare:
- 2 cucchiai di olio di cocco
- 2 cucchiai di cacao crudo
Ricoprire le palline e conservare in frigorifero.
Ricetta: www.reflexenature.fr