Ecco alcune idee di ricette per utilizzare i fiocchi di chufa

Ecco alcune idee di ricette per utilizzare i fiocchi di chufa

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Hai dei fiocchi di chufa (o chufa affettata) a casa? Vorresti provare ma non sai come usarli?

Ecco 3 idee per deliziarti con la chufa affettata!

1- Prepara una base per torta cruda: è così facile! Per accompagnare il ritorno delle belle giornate, prepara una base per torta mescolando al 50/50 chufa affettata e datteri. Per la guarnizione della tua torta, scegli i tuoi frutti preferiti (pere, per esempio) e aggiungi un delizioso carawmel.

Per il carawmel: mescola 15cl di latte vegetale, 50g di datteri, 1/2 c di succo di limone, 1/2 c di estratto di vaniglia, 1 c di olio di cocco fuso e qualche pizzico di cannella, zenzero e sale secondo il tuo gusto.


2- Gustati un porridge al cacao: molto confortante e de-li-zioso! Mescola un bicchiere di chufa affettata con un bicchiere di latte vegetale in una padella calda. Mescola per qualche minuto, poi metti al centro del tuo porridge un quadrato di pasta di cacao e lascialo sciogliere prima di gustarlo. Puoi aggiungere qualche fetta di banana o la frutta che preferisci.

3- Porta con te delle energy balls per la giornata! Mescola 8 datteri con 75g di chufa affettata. Forma le palline tra le mani, è pronto! Puoi poi rotolarle nel cocco grattugiato. Questa ricetta non necessita di zucchero perché la chufa è naturalmente dolce.

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