Gazpacho ghiacciato - zucchina - cocco - curcuma

Gazpacho ghiacciato - zucchina - cocco - curcuma

Le nice creams si consumano anche salate! Congelate le vostre verdure mature tagliate a fette e lasciate libero sfogo alla vostra creatività per antipasti rinfrescanti!

RICETTA:

Frullare:

• 1 cetriolo congelato
• 1 zucchina congelata
• Polpa di 1 cocco fresco
• 1 fetta di curcuma essiccata a bassa temperatura
• 10 foglie di basilico
• 5 cl di plasma marino
• 10 cl di acqua
• Pepe

Servito qui con melone e polpa di cocco