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Prezzi equi
Produciamo grandi quantità di germogli ogni giorno con il germogliatore Easygreen.
Il risciacquo dei germogli è una fase importante per poterli liberare dai loro tegumenti che sono inerti e inutili.
Se desiderate conservare una parte della vostra produzione di germogli in frigorifero, sappiate che sono i tegumenti che possono "rovinare" i vostri germogli decomponendosi. Ecco quindi un trucco molto semplice per risciacquare i vostri germogli: utilizzate un cestello per insalata posizionato nel vostro lavandino e passate i germogli sotto un getto a doccetta. Se avete un rubinetto classico tipo collo di cigno, esistono piccoli adattatori per pochi euro.
Docciando così i vostri germogli in modo abbastanza energico per alcune decine di secondi, saranno liberati dai loro tegumenti che rimarranno sul fondo del cestello per insalata (svuotate l'acqua del cestello riempito almeno 2 o 3 volte), saranno migliori al gusto e si conserveranno molto meglio.
