Qualche settimana fa abbiamo festeggiato l'arrivo di nuovi sapori estivi dei wrap Version Crue: peperone-chili e pomodoro provenzale. Questi deliziosi wrap 100% crudi e vegetali vi accompagneranno per tutta l'estate nei vostri picnic, aperitivi e per deliziosi pasti creativi senza stress!
Flessibili e resistenti, i wrap resistono molto bene agli ingredienti umidi mantenendo la loro croccantezza! Nella foto, questi mini-wrap conviviali sono realizzati molto facilmente tagliando un wrap in 4.
Il tartare di alghe @bretalgofficiel si sposa perfettamente con il sapore carota-curry, mentre il wrap spinaci-cumino è arricchito con un ripieno soleggiato di cui ecco la ricetta
Ripieno peperone-mandorle:
Frullare:
- 1 peperone rosso
- 2 piccole manciate di mandorle precedentemente ammollate
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio di lino
- Alcuni rami di prezzemolo, basilico o coriandolo
- Un filo di succo di limone
- Sale e pepe
- (facoltativo) un po' di curry, garam masala o erbe di Provenza
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