La perfetta combinazione di verdure per coccolare il tuo sistema digestivo e fare il pieno di antiossidanti... e del plasma marino per un bonus di minerali.
Frullare:
- 3 carote a rondelle
- 1 cm di zenzero
- 1 spicchio d'aglio
- un filo di succo di limone
- cumino, pepe
- 10 cl di latte di chufa
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
Poi frullare:
- 1 barbabietola a cubetti
- 1 manciata di noci precedentemente ammollate
- qualche rametto di coriandolo
- 1 cucchiaio di olio di lino
- pepe
- 3 grani di coriandolo
- 5 cl di plasma marino ipertonico
- un po' d'acqua a seconda della consistenza ottenuta
Disporre la barbabietola, poi la carota e decorare a piacere.