Aurélie, co-gestore di Biovie, è un simbolo dell'audacia imprenditoriale e dell'innovazione nel campo della salute e dell'alimentazione viva. Aurélie è anche autrice di opere per il grande pubblico come "Mes semaines toutes crues", "Cuisiner les algues", pubblicate dalle edizioni Marie Claire, "Algues au quotidien" dalle edizioni Gallimard e direttrice del collettivo "La crusine des enfants".
È anche la creatrice del programma FemmaSutra, dedicato alla realizzazione delle donne.
Il suo percorso da autodidatta, che ha conosciuto alti e bassi ma ora coronato dal successo, il suo ruolo di madre di tre figli e allo stesso tempo amica e matrigna di tre figliastri, illustra perfettamente la sua capacità di destreggiarsi tra responsabilità familiari e realizzazione professionale. La sua vita è una celebrazione dell'imprenditoria femminile e una prova che le barriere sociali possono essere superate. La troverete sul canale Telegram che anima con Eric.
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