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Prezzi equi
Preparate un kefir d'acqua di cocco!
Il kefir rafforza il sistema immunitario e agisce come un probiotico naturale: è una bevanda eccellente per la salute che si prepara facilmente.
Ingredienti:
- Circa 1L di acqua di cocco
- 2 fichi secchi
- 20 g di grani di kefir
- 40 a 45 g di zucchero
- 4 fette di limone biologico
Quick view
La ricetta:
- Metti i grani di kefir in un grande recipiente (bottiglia ermetica), aggiungi lo zucchero, i fichi, le fette di limone e poi l'acqua di cocco. (opzionale: puoi aggiungere alcune fettine di zenzero)
- Chiudi la bottiglia e lascia a temperatura ambiente per almeno 24 ore (quando i fichi salgono in superficie, il kefir è pronto).
- Filtra la bevanda per rimuovere i fichi, i limoni e i grani. Metti di nuovo in bottiglia per 24 ore a temperatura ambiente.
- Il giorno dopo, metti la bottiglia in frigorifero e gusta!
Il kefir si conserva in frigorifero per 3 giorni.
Hai mai preparato il kefir?
