Condimento al Sedano - Dulse

Le nostre alghe fresche sfuse ti permettono di realizzare insalate, tartare, salse e paté arricchiti da tutta la potenza energizzante e disintossicante del mare.

La dulse è particolarmente ricca di proteine (fino al 35%), magnesio, calcio, ferro e vitamina C!

La ricetta:

Frullare:

• 2 tazze di sedano tritato
• 1⁄2 tazza di alga dulse
• 1 spicchio d'aglio
• 1⁄2 tazza di olio d'oliva
• 1⁄2 tazza di acqua o succo di verdura
• 1 cucchiaio di succo di limone

Più informazioni sulle nostre alghe: QUI

Ricetta tratta dall'ebook "Cucina viva per una salute ottimale" disponibile sul nostro sito.