Biologische Verse Wakame Zeewier

🌿 Wakame is zeer rijk aan voedingsstoffen.Het bevat:

• vitaminen: A, B1, B3, B6, B12, B2, B9 en K (zoals alle algen), B5 (pantotheenzuur),
• vezels, met name oplosbare vezels: een portie verse algen kan je 8% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels leveren; wat gedroogde algen betreft, zouden vezels 35 tot 50% van hun gewicht uitmaken.
• sporenelementen: calcium (wakame is tien keer rijker aan calcium dan melk); het is een uitstekende bron van magnesium, kalium, ijzer, koper, mangaan, fosfor, jodium, zink
• eiwitten
• vetzuren zoals omega 3
• antioxidanten en met name fucoxanthine, een carotenoïde pigment dat het zijn bruine kleur geeft
• fytosterolen, verbindingen die chemisch lijken op cholesterol en voorkomen dat het lichaam deze laatste opneemt.

🌿 Wakame zeewier heeft veel voordelen:
> Het is arm aan calorieën, de energetische waarde is 45 calorieën per 100 gram (3g eiwitten, 0,6g vetten, 9,14g koolhydraten en 0,5g vezels).
> Het is effectief voor de huidverzorging: dankzij fucoïdane, een ontstekingsremmende, antivirale en genezende stof. Wakamé kalmeert en zuivert namelijk de huid die gevoelig is voor puistjes.
Antioxidant, wakame is een krachtige bondgenoot in de strijd tegen huidveroudering (dankzij fucoxanthine) en haarveroudering. Om volledig te profiteren van de antioxiderende effecten, wordt aangeraden om 3 tot 6 gram per dag te consumeren.
De rijkdom aan vetzuren in wakame bevordert de productie van goede cholesterol en de cardiovasculaire gezondheid.
Vanwege zijn hoge jodiumgehalte is wakame een uitstekende bron voor de behandeling van schildklierproblemen.
> Ten slotte zou wakame ook helpen bij gewichtsverlies door snel een gevoel van verzadiging te geven (zoals algen in het algemeen).

Bien sûr, veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français au néerlandais. Volledig voedingsprofiel van het Centrum voor Studie en Waardering van Algen (voor 100g gedroogde zeewier)

Bien sûr, veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français au néerlandais. Zeewier en microalgen: Voordelen, voedingsstoffen, culinaire toepassingen

Bien sûr, veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français au néerlandais. Ontmaskering van de relaties tussen Algen en de Schildklier

🌿 In deze video vind je ook uitleg over het gebruik van algen, die echte juweeltjes van de oceanen zijn !

🌿 Om meer te weten te komen over onze algen en waar ze vandaan komen, bekijk onze twee reportages die zijn gefilmd in Roscoff in Finistère, bij onze partner. BRETALG, pionier van biologische verse Bretonse algen. Trouw aan onze waarden van transparantie en integriteit, wilden we u graag in een video het hele proces laten zien, van de oogst tot op uw bord.

> Cultuur op zee – Van maart tot juni

- Behoud : in de koelkast

- LeveringDe verzending van de algen gebeurt in een just-in-time systeem, waardoor soms enkele extra dagen nodig zijn voor de verwerking van uw bestelling, afhankelijk van de dag waarop we worden bevoorraad. De algen kunnen gemakkelijk meerdere dagen reizen zonder koeling, zelfs bij hoge temperaturen, dankzij hun verpakking in een zoutbad.

U ontvangt een e-mail op de dag van vertrek van uw pakket, en vervolgens uw volgnummer de volgende dag.

Het komt voor dat de algen tijdens het transport wat water afgeven, ondanks een dubbele zip-verpakking. Dit is zeldzaam, maar als uw doos vochtig aankomt, is dat geen probleem. Accepteer alstublieft uw pakket en neem contact met ons op via e-mail om de situatie te bespreken. In 10 jaar hebben we altijd minnelijke schikkingen gevonden, maar het weigeren van verse goederen betekent dat de goederen verloren gaan en we willen deze situaties vermijden.