Boek - Koken met gekiemde zaden - Irèna Banas x Biovie - Uitg. Marie Claire

Het is een eer die ons is verleend door de Uitgeverij Marie Claire door ons de leiding te geven over dit werk geschreven door Irèna Banas.

Na haar boek over de Rauwe Keuken deelt Irèna Banas opnieuw haar recepten met ons, dit keer met gekiemde zaden als centraal ingrediënt! En nog een nieuwigheid: Biovie werkt samen met Irèna om je door het hele boek heen advies te geven. Eric deelt enkele decennia aan ervaring en zijn kennis over de verschillende zaden die elk recept vormen, pagina na pagina.

Dit boek is eenvoudig, aangenaam, de recepten zijn gemakkelijk te maken en het boek wordt aangeboden voor een zeer betaalbare prijs.

Ontdek deze 50 rauwe en veganistische recepten vol kleur en energie!

Gekiemde zaden zijn kleine voedingsbommen die tal van gezondheidsvoordelen bieden. Het kiemproces vermenigvuldigt de kwaliteit en kwantiteit van de micronutriënten die oorspronkelijk in het zaad aanwezig zijn, en maakt ze bovendien opneembaar voor ons lichaam. Het is heel gemakkelijk om ze thuis te laten groeien en het zien kiemen van de zaden geeft dagelijks veel voldoening. Met dit boek kunt u de diversiteit aan mogelijke toepassingen ontdekken om ze in al uw maaltijden te integreren.

Op het programma:
Sap, voorgerechten, pizza's, gerechten, plantaardige dranken, en zelfs desserts !