Snelle levering
.png){kind=small}
Beoordeling 4,8/5
Eerlijke prijzen
| | |
| Snelle levering | Beoordeling 4,8/5 | Eerlijke prijzen |
Taal:
0 Kit rawmage - alleen materiaal
Materiaal van de rawmage-kit (inclusief geen fermenten)
€ 14,70
Inclusief belasting
Kit Cashewbert alleen materiaal
Gefermenteerde voedingsmiddelen worden sterk aanbevolen voor het welzijn van uw spijsverteringssysteem. Naast het verbeteren van de spijsvertering en het leveren van probiotica, verbetert fermentatie de biologische beschikbaarheid van bepaalde voedingsstoffen.
De veganistische alternatieven voor kaas in de winkel worden vaak gemaakt met ingrediënten van wisselende kwaliteit om hun textuur, aroma of uiterlijk te verbeteren. Wat betreft de recepten om thuis te maken, is het soms moeilijk om DE juiste ferment te vinden en de fermentatie correct tot het einde te voltooien zonder verrassingen.
Wij bieden u een kit aan met materiaal om uw eigen vegan camembert te maken. De kit maakt het mogelijk om 2 rawmages van elk 80g te maken.
De cashewnoten evenals de fermenten zijn NIET INBEGREPEN.
Vegan rawmages zijn ideaal voor kleine trekjes tijdens het tussendoortje, net zoals om een maaltijd af te sluiten of om je sandwiches te beleggen.
Ontdek de stapsgewijze fabricage in de video (in het Engels):
Mijn eerste veganistische kaas Please provide the text you would like to have translated from French to Dutch. Cashewbert It seems like the text you provided is incomplete. Could you please provide the full text you would like to have translated from French to Dutch? Vimeo.
Door het kit te bestellen, kunt u een E-book downloaden met alle technische en wetenschappelijke informatie over fermenten en kaasfermentatie, evenals recepten om de smaken van uw rawmages te variëren.
Zelfs als zuivelkazen enkele voedingsvoordelen hebben om ons te bieden (eiwitten, essentiële aminozuren, calcium), zijn ze ook rijk aan "slechte" vetten die cholesterol vormen en vooral bijdragen aan het voortduren van dierenleed.
"Fauxmages" zijn goede alternatieven wanneer ze op basis van oliehoudende zaden of soja zijn. We moedigen je sterk aan om ze zelf thuis te maken, zodat je precies weet waaruit ze bestaan. Bovendien ben je vrij om kruiden, specerijen of superfoods toe te voegen om hun smaak en voordelen te verrijken !
Gemaakt van rauwe ingrediënten, laat de veganistische "camembert" je genieten van de voedingsvoordelen van cashewnoten in combinatie met fermentatie.
Cashewnoten zijn rijk aan onverzadigde vetzuren en dragen bij aan een goede cardiovasculaire gezondheid. Studies tonen aan dat degenen die regelmatig noten en andere plantaardige bronnen van enkelvoudig onverzadigde vetten eten, het risico op een hartaanval en een beroerte verminderen.
Koper & fosfor: bescherming en regeneratie van de weefsels van ons lichaam, deze mineralen zijn direct betrokken bij de vorming van collageen (een eiwit dat dient voor de structuur en het herstel van weefsels), hemoglobine en celmembranen.
Magnesium: bot
Probiotica & natuurlijke gisten: het consumeren van gefermenteerde voedingsmiddelen verwent de gezondheid van ons microbioom en draagt dus bij aan het goed functioneren van ons lichaam... en onze hersenen !
Fermentatie vermenigvuldigt de concentratie van voedingsmiddelen in micronutriënten en maakt ze beter opneembaar. Een regelmatige inname van natuurlijke probiotica stimuleert bovendien het immuunsysteem en kan helpen bepaalde spijsverteringsproblemen te verminderen.
Cashewbert, gepassioneerden door kaasfermentatie
De oprichter van Cashewbert, Anderson Santos ging naar Zwitserland om de kunst van het kaasmaken te bestuderen en alle geheimen en technieken te begrijpen die een goede kaas maken. Vervolgens zette hij zijn vakmanschap en kennis in voor veganistische kazen: meer dan een eenvoudige imitatie van traditionele kazen, wil Cashewbert de productie van echte kazen op basis van plantaardige melk democratiseren.
Sinds hun oprichting in 2015 hebben ze tal van recepten uitgevonden met een breed scala aan culturen en verschillende fermenten, zodat iedereen zijn ideale veganistische kaas kan vinden.
Toegewijd aan de bescherming van dierenrechten, heeft het team van Cashewbert producten geselecteerd uitsluitend afkomstig van plantaardige bron.
Verpakking: Kit inclusief
2 kaasvormen bertchen (5,5 x 7,5 x 5,5 cm)
2 kaasroosters
4 verfijningspapieren
What they say about it
Wat zij ervan zeggen
