De honingsoorten (avocadohoning en sinaasappelbloesemhoning) die wij u aanbieden, hebben veel voordelen voor zowel het lichaam als het milieu:
> Afwezigheid van chemische residuen: onze honingsoorten zijn niet officieel biologisch gecertificeerd vanwege de vele criteria, de tijd en de kosten die nodig zijn om de biologische certificering te verkrijgen, maar ze zijn afkomstig van avocadoboomgaarden en sinaasappelboomgaarden die biologisch worden geteeld. Onze honing wordt dus geproduceerd van bloemen die worden bestoven door bijen die niet zijn blootgesteld aan schadelijke chemische stoffen.
Indien nodig worden de bijen uitsluitend met natuurlijke methoden behandeld en als er gewasbeschermingsmiddelen moeten worden gebruikt, lossen deze op in vetten en bevinden ze zich voornamelijk in de was van de bijenkorven en niet in de geoogste honing.
> Respect voor het milieu: de imkers die onze honingsoorten op de markt brengen, werken in harmonie met de natuur om de gezondheid van de bijen en hun leefomgeving te behouden, door duurzame methoden te gebruiken zoals het bouwen van bijenkorven met natuurlijke materialen die noch het werk van de bijen noch het milieu schaden.
> Superieure voedingskwaliteit: onze honingsoorten hebben een iets hogere voedingswaarde dan conventionele honing omdat de bijen die in natuurlijke en diverse omgevingen bestuiven toegang hebben tot een grotere verscheidenheid aan bloemen, wat kan resulteren in een grotere diversiteit aan voedingsstoffen in de honing. Bovendien zijn er bepaalde honingwinningstechnieken zoals de decantatietechniek die alle eigenschappen van de honing behouden. Verwarming en fumigatie zijn niet toegestaan bij de extractie van onze honing.
> Bovendien is onze honing niet gepasteuriseerd of gefilterd.
> Gunstige eigenschappen voor het lichaam: onze honingsoorten zijn uitstekende remedies voor ons lichaam, zeer bekend in grootmoeders remedies, het kan stress verminderen, de ontwikkeling van bacteriën remmen (het is een uitstekend antibacterieel middel), keelpijn verlichten, de bloedsuikerspiegel reguleren... en ook uitstekend in cosmetica!
> Voor meer informatie over de voordelen, bekijk ook onze blogartikelen:
> Honing: 15 voordelen en verrassende feiten
> De Voordelen van Honing: Een Natuurlijke Schat