Gefermenteerd berken sap Nature - bio

Gefermenteerd berken sap (niet gepasteuriseerd) in een bag-in-box van 3L
Gecertificeerd biologisch en Nature & Progrès
Oogst lente 2023

En stock

€ 33,00

Inclusief belasting

GEFERMENTEERD BERKENSAP 3L - NATUUR

Oorsprong: Aude (Occitanië)

Berkensap wordt sinds oude tijden gebruikt vanwege zijn drainerende en remineraliserende eigenschappen. Na een tijdje in de vergetelheid te zijn geraakt, keert het terug in onze gewoonten tot groot genoegen van ons lichaam.
Dit levenselixer wordt geoogst van februari tot april, aan het begin van de lente, wanneer de sapstroom in de boom omhoog gaat om de knoppen te wekken. Deze voedzame vloeistof circuleert door de vaten van de bomen en transporteert water en voedingsstoffen naar de takken, om de nodige energie te leveren voor de aanmaak van nieuwe bladeren en bloemen.
Geoogst met respect van wilde bomen in de Pyreneeën, wordt het pure berkenwater vervolgens enkele maanden onveranderd bewaard tot het gestabiliseerd is. De van nature aanwezige suikers zullen de fermentatie starten, wat het berkenwater een licht zure smaak geeft. Deze (niet-alcoholische) fermentatie zorgt ervoor dat het sap meerdere jaren bewaard kan worden zonder enige toevoeging of thermische bewerking en versterkt de voordelen ervan.

De tekst bevat alleen een boom-emoji en geen woorden om te vertalen. Als je een specifieke tekst hebt die je vertaald wilt hebben, laat het me dan weten! Waarom het sap laten fermenteren ?

Biofermentatie is de conserveringsmethode die de voedingsstoffen het beste behoudt, de voedingswaarde verbetert en zorgt voor een betere verteerbaarheid van de vitale elementen. Deze fermentatie verrijkt het berkenwater met vitamines en sporenelementen, terwijl pasteurisatie of sterilisatie het verarmt. Het kostbare elixer blijft levend, het is rijk aan enzymen, vitamines, mineralen en biologisch beschikbare sporenelementen. De Probiosève wordt op natuurlijke wijze op kamertemperatuur bewaard (het hoeft niet in de koelkast), zonder conserveermiddelen of pasteurisatie.

De tekst bevat alleen een boom-emoji en geen woorden om te vertalen. Als je een specifieke tekst hebt die je vertaald wilt hebben, laat het me dan weten! Wanneer en hoe moet je het innemen?

Gefermenteerd berken sap is ideaal voor een kuur bij seizoensveranderingen, het past heel goed bij een monodieet of een vasten voor een diepe reiniging van het lichaam.
De sterke biologische beschikbaarheid van mineralen en de rijkdom aan antioxidanten zorgen voor vitaliteit en dynamiek: enthousiasme en kracht gegarandeerd !

Het wordt aanbevolen om elke ochtend gedurende 3 weken 15cl (een klein glas) per dag te nemen.
Het 3L BIB-formaat komt overeen met een kuur van 3 weken voor één persoon.

Ontdek in beelden de oogst van het sap:

bienfaits sève de bouleau fermentée

De kuur met berken sap:

Het zal u in staat stellen om uw lichaam te "reinigen" en uw organisme voor te bereiden om met hernieuwde energie de seizoensverandering tegemoet te treden. Een "reset" dankzij het drainerende effect op de uitscheidingsorganen.

Assimilatie Het melkzuur dat tijdens de fermentatie van het sap wordt gevormd, draagt bij aan de regulering van de maag- en pancreassappen, waardoor een betere opname van eiwitten mogelijk wordt. Van alle organische zuren is melkzuur het meest effectief tegen pathogene bacteriën.

Ontgift : de uitscheidingsorganen (lever, nieren, dikke darm, huid en longen) verwerken onze organische afvalstoffen en voeren ze af, het is dus belangrijk om hen te helpen in hun werk en ze niet te veel te belasten. Een kuur met berkenwater zal deze organen stimuleren en daardoor de eliminatie van toxines versterken. Het kan zo pijnlijke gewrichten, reuma, jicht en huidproblemen verlichten.

Draine Het meest bekende effect van berken sap is de diuretische werking. Het verhoogt de productie van urine en de uitscheiding ervan. Gecombineerd met een gezond en passend dieet, zal het uw bondgenoot zijn tegen cellulitis en vochtretentie. Dit is het juiste moment als u wilt "ontzwellen" !

Remineraliseert : dit sap bevat alkaliserende mineralen (met name calcium, kalium, magnesium en silicium) en talrijke aminozuren en vitamines. Het is dus een voordeel: deze kuur vermoeit niet omdat het een deel van de mineralen vervangt die het lichaam verliest.
Het bevat ook koper dat, samen met silicium, bijdraagt aan het onderhoud van kraakbeen en botten. Daarnaast bevat het mangaan, een krachtige antioxidant.

Gebruik in cosmetica : minder bekend bij directe toepassing op de huid, zou het echter roos en jeuk op de hoofdhuid kunnen verminderen dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen. Evenzo, om acne of eczeem te bestrijden, door interne en externe toepassingen te combineren.

Na een kuur zal uw lichaam des te ontvankelijker zijn voor de kracht van de voedingsmiddelen en de verzorgingen die u het daarna geeft !

Het wordt afgeraden voor mensen met nierproblemen. In alle gevallen is het beter om een gezondheidsprofessional te raadplegen.

De Kathaarse Sap: PROBIOSEVE®

Het kleine team van de Sève Cathare begon in 2011 met het oogsten van berken sap op het plateau van Sault op 900 meter hoogte in wilde Pyrenese bossen die vrij zijn van chemische of elektromagnetische vervuiling.
De bomen worden geraadpleegd en bedankt tijdens de oogst voor hun gulheid en het delen van hun kostbare nectar. La Sève Cathare werkt met respect en welwillendheid tegenover de bomen om een product van hoge kwaliteit te bieden.

100% gefermenteerd berken sap.

Verpakking: Bag-in-box van 3L. Inclusief schenktuit. De bag-in-box zorgt ervoor dat er geen lucht in de zak komt wanneer u zich bedient, waardoor het sap langer bewaard blijft.

Je suis désolé, mais "DDM" ne semble pas être un texte en français. Pourriez-vous fournir plus de contexte ou vérifier si c'est bien ce que vous vouliez traduire?2 jaar.

Bewaarmethode : op kamertemperatuur (het is niet nodig om het koel te bewaren, de sap is al gefermenteerd).

Aanbevolen gebruik : ongeveer 15 cL per dag in de ochtend, gedurende 3 weken.

Geschikt voor zwangere vrouwen en kinderen (niet-alcoholische fermentatie).