Kinderen zijn de eerste begunstigden van een levend dieet.
Laat ze het ontdekken, het is een waar genot voor de 5 zintuigen.
Kleuren, vormen, texturen. Stel je kommen en borden samen als schilderijen, met de voorkeur voor kleine, goed gevulde bakjes en vrolijk en mooi servies, aangenaam om aan te raken (hout, felle kleuren...). Geef de gerechten originele namen, of verzin zelfs kleine verhaaltjes erbij!
Geef het goede voorbeeld
Je kind heeft van nature de neiging om je na te doen!
Eet bewust, weg van schermen, adem in en geniet van elke hap. Maak van de maaltijd een leuk en verrijkend moment van delen door anekdotes over het voedsel te vertellen.
Heb geduld!
Elke verandering moet geleidelijk plaatsvinden. Blijf volhouden en maak je geen zorgen als het kind een voedingsmiddel weigert. Bied het elke dag een beetje aan, zonder te pushen. Begin met het hele voedingsmiddel te laten zien. Laat ze het aanraken, speel met de vele snijopties (in blokjes, bloemen, stokjes, geraspt...)
Stop met suiker!
Voor de kleintjes is de blender vaak de ster van de keuken! Vermijd vruchtensappen ten gunste van zelfgemaakte smoothies. Bereid ze samen en geef ze grappige namen. Voeg chiazaadjes toe: deze kleine "dinosauruseieren" rijk aan eiwitten en omega 3 zijn een groot succes bij kinderen!
Nogmaals, stop met suiker!
Gevriesdroogde durian monthong is het ideale alternatief voor snoep! Rijk aan calcium en fosfor om de tanden te versterken, deze exotische supervrucht is letterlijk een energieconcentraat, in staat om grote hoeveelheden energie op te slaan en te geleiden. Onderzoekers bestuderen zelfs zijn vermogen om elektronische apparaten op te laden!
Kook samen rauw!
Maak van je kleintjes kleine rauwe chef-koks door ze eenvoudige taken te geven, zodat ze zelfvertrouwen en onafhankelijkheid winnen! Ze zijn bijvoorbeeld dol op het ontkiemen van zaden: een mooi avontuur om samen als gezin te delen.
Webinar De Kleine Rauwe Chef-koks
In dit interactieve webinar delen Aurélie en Sarah hun passie voor het levende door middel van 18 smakelijke en creatieve recepten om samen met het gezin te bereiden en eindeloos te variëren. Bespaar tijd en energie en laat je creativiteit de vrije loop.
Rauwe keuken voor kinderen
Roze tapenade, maki's, biscrus, pirouette pinda, eilandencrème, mandalataart, dinosaurus sap… 27 gemakkelijke en leuke recepten om te creëren, experimenteren, proeven, reizen met uw kinderen! Ontwikkeld door tien ouders en ingeleid door Irène Grosjean, is het bedoeld voor beginnende en gevorderde liefhebbers van rauwe keuken.