Het is het seizoen van de nice cream!
Een 100% rauw en veganistisch ijs dat net zo gezond als verfrissend is... en zo eenvoudig te maken. Het helpt ook om verspilling van bananen die te snel rijpen te voorkomen: je hoeft ze alleen maar in stukjes te snijden en in te vriezen voor je toekomstige desserts!
Ingrediënten:
- 2 bananen
- 2 theelepels rauwe cacao
Bereiding:
- Snijd de bananen in plakjes en vries ze in.
- Mix ze met een beetje water (of kokoswater) en de rauwe cacao ongeveer 3 minuten, tot de gewenste consistentie (voeg indien nodig nog wat water toe).
- Doe het in een kom en garneer met vers fruit, noten, geschaafde tijgernoten...
Vind in onze online winkel de biologische geschaafde tijgernoten: