Meer dan een derde van de mensen met allergieën krijgt geen enkele behandeling, en meer dan 60% hebben geen regelmatige medische controle. Dit fenomeen, dat voortdurend toeneemt, treft nu alle generaties. en blijkt duidelijk uit de stijging van het aantal ziekenhuisopnames in Engeland:
Anafylaxie: De ziekenhuisopnames voor anafylaxie zijn in Engeland meer dan verdubbeld in de afgelopen twee decennia. Tussen 2002-2003 en 2022-2023 zijn ze toegenomen met 108 %, stijgend van 12.361 naar 25.721 .
Voedselallergieën: De opnames als gevolg van voedselallergieën zijn ook... een significante toename gekend, met een stijging van 154 %, overgaand van 1.971 naar 5.013 toelatingen over een periode van twintig jaar .
Netelroos: Het aantal gevallen van netelroos is verdubbeld, met een toename van 100 %.
Quincke-oedeem (Angio-oedeem): De opnames voor angio-oedeem zijn toegenomen, maar in een langzamer tempo vergeleken met aan anafylaxie. Over meerdere decennia is deze toename geweest van 40%, wat een minder snelle progressie illustreert dan bij anafylaxie .
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) rangschikt allergieën nu als het vierde grootste probleem van de wereldwijde volksgezondheid. In Frankrijk wordt één op de vier mensen door dit probleem getroffen.
Gezien deze alarmerende cijfers is het essentieel om innovatieve voedingsoplossingen en natuurlijke remedies te zoeken en toe te passen om allergieën te voorkomen en te beheersen, en zo hun impact op het dagelijks leven van de miljoenen getroffen mensen te verminderen.
Allergieën begrijpen
Wanneer het immuunsysteem normaal functioneert en voor de eerste keer in contact komt met een schadelijke of giftige molecule die zijn integriteit bedreigt, analyseert en onthoudt het de chemische specificiteiten van dit vreemde lichaam, om specifieke antilichamen en andere verdedigingsmiddelen te produceren die het bij een volgende confrontatie in staat stellen om het direct en zonder een grote energie-uitgave te neutraliseren.
Daarentegen kan bij allergieën de waakzaamheid van het immuunsysteem op een onevenredige en buitensporige manier worden uitgeoefend, niet alleen op een giftige molecule, maar ook op elementen die niet schadelijk zijn voor het leven. Deze abnormale reactie omvat verschillende voedingsmiddelen zoals eieren, melk en vooral pinda's, waarbij allergieën bijzonder ernstig kunnen zijn. Het is belangrijk op te merken dat pinda-allergieën tot de belangrijkste allergenen behoren in termen van sensibilisatie en ernst van de symptomen, en dat ze veel mensen over de hele wereld treffen, wat een verhoogde waakzaamheid vereist.
Er bestaan ook allergieën voor pollen. (betreft 20 tot 30% van de Franse bevolking), huisstof, schimmels of sporen, mijten en hun uitwerpselen (betreft 10% van de Franse bevolking), enz.
Deze overgevoeligheid komt overeen met een onevenwichtigheid of een disfunctie van het immuunsysteem. De paniek van het immuunsysteem wordt onder andere veroorzaakt door zijn permanente overstimulatie.
Onder de omgevingsfactorenx, vervuiling, vooral in stedelijke gebieden, kan allergieën verergeren, omdat fijne deeltjes in staat zijn allergenen naar de slijmvliezen van de luchtwegen te transporteren en zo dieper in de luchtwegen door te dringen. Klimaatveranderingen beïnvloeden op hun beurt de pollenproductie en de duur van de allergieseizoenen, waardoor seizoensgebonden allergieën verergeren. Deze laatste worden vooral beïnvloed door de variaties in pollen tijdens de bloeiperiode, waardoor gevoelige individuen nog kwetsbaarder worden tijdens bepaalde periodes van het jaar.
De verzwarende factoren
Het lijkt erop dat allergieën een belangrijke genetische component hebben. Verschillende wetenschappelijke studies geven namelijk aan dat genetische aanleg een sleutelrol speelt bij de ontwikkeling van allergieën. Een normaal kind heeft 10% kans om allergieën te ontwikkelen. Daarentegen heeft een kind met een van de twee ouders die allergisch is, een verhoogd risico om allergisch te zijn. tussen 30 en 40%. En wanneer een kind beide ouders heeft die allergisch zijn, dan stijgt het risico tot 60 à 80%.
Verschillende studies suggereren dat een gebrek aan vitamine D immuunreactiestoornissen zoals allergieën kan bevorderen.
Veel mechanismen kunnen de oorsprong van allergieën verklaren.
Vandaag de dag is het gebruik van synthetische moleculen zeer hoog. (synthetische gewasbeschermingsmiddelen, synthetische voedseladditieven, enz.) geassocieerd met natuurlijke voedingsmiddelen zoals eieren of pinda's bijvoorbeeld, verklaart onder andere voedselallergieën.
Inderdaad, het immuunsysteem dat een specifieke toxische molecule heeft opgemerkt, associeert deze met de consumptie van het voedsel waarmee het is gemengd en dit zal worden beschouwd als een allergeen voedsel. Zo wordt men allergisch voor eieren, pinda's of andere natuurlijke voedingsmiddelen, omdat deze laatste moleculen bevatten die door het lichaam als ongewenst worden beschouwd.
De onevenwichtigheden in het immuunsysteem die allergieën veroorzaken, kunnen worden veroorzaakt door:
- De talrijke vaccinaties die onder andere zware metalen bevatten.
- De poreusheid van het slijmvlies van de dunne darm of de dikke darm laat toxische macromoleculen door. Deze kunnen op overdreven wijze bepaalde opioïde receptoren stimuleren, wat neurochemische afhankelijkheden kan veroorzaken.
Het immuunsysteem kan proberen het proces te vertragen door een afweerreactie te initiëren en overdreven te reageren op giftige moleculen en hun gevolgen, voortkomend uit een onjuiste spijsvertering, of in verband met de overmatige doorlaatbaarheid van de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal.
De doorlaatbaarheid van de darm wordt onder andere veroorzaakt door spijsverteringsproblemen, die absoluut moeten worden gecorrigeerd door middel van een individueel aangepast dieet. Deze spijsverteringsproblemen kunnen te wijten zijn aan voortdurende en ongepaste tussendoortjes, constant eten, het niet respecteren van voedselincompatibiliteiten, voedselintoleranties, het niet respecteren van de spijsverteringstijden, en een gebrek aan kauwen, enzovoort.
Wat betreft de voeding van zuigelingen, zal het ontbreken van borstvoeding de darmflora op de lange termijn beïnvloeden. Over het algemeen zal een kind dat door zijn moeder wordt gevoed, minder allergieën hebben dan een kind dat met kunstmatige melk of koemelk is gevoed. De wand van het spijsverteringskanaal, die ongeveer 70% van de immuuncellen van het lichaam herbergt, is essentieel om deze goede immuungezondheid te behouden en het risico op allergieën te verminderen.
Zoals de natuurgeneeskundige Robert Masson aangeeft, hangt het algemene immuunevenwicht af van de kwaliteit van het eerste voedsel: melk.
Natuurlijke oplossingen voor allergieën
- Het voorkomen van allergieën gebeurt door het respecteren van alle gezondheidsfactoren zoals een evenwichtige en gezonde voeding, vrij van giftige producten of additieven, emotioneel en relationeel evenwicht, fysieke activiteit in de buitenlucht op het platteland, ontspanning en relaxatie, het evenwicht tussen werk- en rustfasen met voldoende en herstellende slaap, enzovoort. De voeding moet gezond, gevarieerd, evenwichtig zijn en rekening houden met de specifieke behoeften van elk individu.
- De inname van antioxidanten helpt om allergie-episodes te verminderen. Antioxidanten zijn onder andere: vitamine A, C, E, zink. (fruit, groenten, gekweekte zaden, jonge grasscheuten), selenium (notens, paddenstoelen, enz.). Maar ook carotenoïden, flavonoïden, polyfenolen; deze moleculen worden vaak aangetroffen in kleurrijke groenten en fruit.
- Tekorten aan vitamine C, maar ook aan selenium en zink, worden geassocieerd met een verhoogd risico op astma. Een tekort aan magnesium wordt geassocieerd met een verhoogd risico op astma.
- De consumptie van flavonoïden zoals quercetine, die vooral te vinden is in uien, appels, citrusvruchten en zwarte thee, remt de ontstekingsprocessen die verband houden met allergieën dankzij de antihistaminische werking. Een andere flavonoïde, kaempferol, die te vinden is in bramen, aardbeien, bieslook, broccoli en spinazie, onder andere, heeft ontstekingsremmende, antihistaminische en opmerkelijke antiallergische eigenschappen. Deze effecten dragen samen bij aan het verminderen van de symptomen die verband houden met allergische reacties en aan het positief moduleren van de immuunrespons van het lichaam.
- Het enzym van ananas, bromelaïne, is de stof die verantwoordelijk is voor het remmen van de ontstekingsprocessen die verband houden met ademhalingsallergieën.
- De consumptie van Omega 3-vetzuren van plantaardige oorsprong, die te vinden zijn in koolzaadolie, walnootolie en camelinaolie, of de Omega 3-vetzuren van mariene oorsprong die te vinden zijn in de algen of algenolie, dragen bij aan het verminderen van het risico op astma.
- Het is verstandig om een gezondheidsprofessional te raadplegen voordat u voedingssupplementen gaat gebruiken, om ervoor te zorgen dat ze geschikt en veilig zijn voor uw specifieke situatie.
Praktische Tips voor Mensen met Allergieën
Om mensen met allergieën te helpen hun allergieën beter te beheersen en een goede immuniteit te hebben, hier zijn enkele praktische tips:
Voedingsveranderingen en Producten om te Vermijden
- Identificeer uw voedselallergenen met een allergoloog en vermijd het consumeren van deze producten.
- Lees het etiket van bewerkte voedingsmiddelen zorgvuldig om het verborgen voedselallergeen te ontdekken.
- Integreer in uw voeding een verscheidenheid aan verse groenten en fruit, die rijk zijn aan antioxidanten om ontstekingen te helpen bestrijden.
- Voeg magere eiwitbronnen toe om een uitgebalanceerd dieet te behouden.
- Het bereiden van uw maaltijden thuis kan het risico op contact met allergenen verminderen.
- Gebruik veilige alternatieven om allergene ingrediënten te vervangen, zoals plantaardige melk voor koemelk of glutenvrije meelsoorten. gluten voor het tarwe.
- Om de symptomen van seizoensgebonden allergieën te verlichten, overweeg om natuurlijke antihistaminica in uw dieet op te nemen, zoals gember en vitamine C, die kunnen helpen bij het beheersen van allergische reacties.
Strategieën om het Immuunsysteem Natuurlijk te Versterken
- Een voedingspatroon rijk aan voedingsstoffen handhaven door voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan vitamine C, zoals citrusvruchten, paprika's en kiwi's; en vitamine E zoals amandelen, spinazie en advocaten om het immuunsysteem te ondersteunen.
- De omega-3 vetzuren die aanwezig zijn in vis en lijnzaad, staan bekend om hun ontstekingsremmende eigenschappen.
- Integreer probiotica zoals de yoghurt of het kefir, en prebiotica zoals bananen, knoflook en uien om je darmmicrobioom te ondersteunen, wat gunstig is voor je immuunsysteem.
Drink elke dag water om de eliminatie van toxines te vergemakkelijken en om de efficiënte transport van essentiële voedingsstoffen door je lichaam te verzekeren.
- Oefen regelmatig, want het helpt de circulatie van immuuncellen in het lichaam te verbeteren.
- Een adequate slaap is noodzakelijk voor een gezond immuunsysteem, daarom is het essentieel om elke nacht 7 tot 8 uur kwalitatieve slaap te krijgen.
Conclusie
Concluderend hebben natuurlijke oplossingen voor het beheersen van allergieën, zoals het maken van bepaalde aanpassingen in de voeding, het verrijken van uw dieet met nuttige voedingsstoffen en het integreren van probiotica en prebiotica in uw voeding, een opmerkelijke effectiviteit aangetoond. Het begrijpen van deze benaderingen en het toepassen ervan in ons dagelijks leven, terwijl we werken aan het versterken van het immuunsysteem, is essentieel voor het verbeteren van de levenskwaliteit.
Bibliografische referenties:
Medicines and Healthcare products Regulatory Agency. (2022). MHRA versterkt richtlijnen voor noodgevallen bij anafylaxie nu ziekenhuisopnames toenemen. . GOV.UK. Afkomstig van: https://www.gov.uk/government/news/mhra-reinforces-anaphylaxis-emergency-guidance-as-hospital-admissions-rise