We hadden het genoegen om enkele kwartalen een radioprogramma over levende voeding te presenteren op Nutriradio.
Je kunt elke uitzending beluisteren met de ingebouwde speler of het mp3-bestand van de uitzending downloaden door met de rechtermuisknop op de titel van de uitzending te klikken en "link opslaan als" te kiezen.
Hoe dagelijks levende voeding te beoefenen?
Hoe gemakkelijk dagelijks meer levende en rauwe voedingsmiddelen in ons dieet te integreren, zonder alles van de ene op de andere dag te veranderen, met zachtheid, door plezier voorop te stellen en vooral door onze bestaande voeding te verrijken in plaats van voedingsmiddelen te vermijden. Plezier blijft het middelpunt!
Welke gekiemde zaden te eten?
Gekiemde zaden zijn het nummer één supervoedsel dat gemakkelijk te kweken is, leuk om te zaaien, te laten groeien en te oogsten, en dat iedereen thuis zou moeten proberen om te profiteren van alle voedingsstoffen en enzymen die ze bevatten. In deze uitzending ontdekken we welke zaden gemakkelijk te kiemen zijn, welke gekiemde zaden het snelst groeien en wanneer je de gekiemde zaden moet eten.
Algen: onze gezondheidsvrienden
Algen, voedingsmiddelen uit de zee met vele deugden, bevatten grote hoeveelheden eiwitten en concentreren veel mariene mineralen en sporenelementen, om nog maar te zwijgen van de vitamines.
Rauwe voeding in de winter is mogelijk!
Rauwe en levende voeding in de winter is eenvoudig! We leggen uit hoe je bijna instant soepen kunt maken, evenals bereidingen die je zullen verwarmen wanneer het buiten niet erg warm is.
Zachte overgang naar rauwe voeding
Je bord plantaardiger maken is een overheidsaanbeveling, maar het is ook wat wij voorstellen. In deze uitzending vind je enkele tips voor een kleurrijker, levendiger en plantaardiger bord, met zachtheid en respect voor je manier van eten.
De vervangers van levende voeding
Als je bang bent dat je de smaken, texturen en smaken waaraan je gewend bent niet kunt terugvinden, zullen we hier bespreken hoe je gerechten, bereidingen of voedingsmiddelen kunt vervangen door hun equivalenten in levende voeding.
De gereedschappen en apparatuur voor rauwe voeding
Levende voeding vraagt om een heroverweging van je keuken, en enkele apparaten verdienen een plek om je leven gemakkelijker te maken. We bespreken hier welke apparaten en gereedschappen onmisbaar zijn en welke je in een tweede fase kunt kiezen, zodra je praktijken goed zijn ingeburgerd.
Rauwe voeding buiten huis
Hoe gezonde gewoonten te behouden wanneer je reist, naar een restaurant gaat, of uitgenodigd bent bij familie of vrienden? Het is gemakkelijk, dankzij onze tips en trucs!