Onze rauwe en ethische cashewnoten zijn weer op voorraad! Hun zachte smaak combineert perfect met gedroogd zeewier en chiazaad voor een originele dip die boordevol eiwitten, vitamines, mineralen en omega 3 zit.
Het recept:
Mix:
- 1 tl gedroogd zeewier (hier de gourmet mix - zeesla, dulse & nori - beschikbaar in onze winkel)
- 70 g cashewnoten, vooraf 4-6 uur geweekt
- 1 tl chiazaad, 10 minuten geweekt in een beetje water
- 1 tl rauwe biet in blokjes
- 1 gedroogde tomaat
- 5 cl water
- Scheutje citroensap
- Peper