Snelle levering.png){kind=small}
Eerlijke prijzen
1- Voor de saus, mix:
- 1 theelepel tamari
- ½ geschilde limoen
- 1 dadel
- ½ theelepel geraspte gember
- 1 theelepel olijf- of sesamolie
- ½ theelepel chiazaad
Quick view
- 1 snufje chilipeper
Plaats in een grote kom.
2- Voor de noedels, combineer:
- 2 grote handenvol zonnebloemscheuten
- 4 radijzen in dunne plakjes gesneden
- 2 kleine handenvol gehakte munt
- 1 gesneden lente-ui
Voeg alles toe aan de kom met saus en meng goed gedurende ongeveer 1 minuut. Laat 5 minuten rusten.
3- Snijd en voeg toe:
- 2 komkommers met de spiralizer (of dunschiller)
Plaats een bedje van spinaziebladeren, rucola of jonge scheuten, en leg de noedels in saus erop. Bestrooi met zwart sesamzaad ter decoratie en voeg een stukje limoen toe... Eet smakelijk!
Dank je www.rawfoodrecipes.com voor de inspiratie!
