Een heerlijk recept voor pesto voor uw pasta

Een heerlijk recept voor pesto voor uw pasta

- Categories : Vegan recepten Rss feed

Pesto sesam - basilicum

Basilicum is een aromatische plant afkomstig uit India en wordt sinds de oudheid zeer gewaardeerd in Europa. Het heeft vele medicinale eigenschappen, waarvan de belangrijkste spijsverterings- en kalmerende eigenschappen zijn. De bijzonder hoge hoeveelheid vitamine A maakt het een uitstekende bondgenoot voor de gezondheid van ogen en huid, evenals de bescherming van de longen! Basilicum is dus ook een uitstekende ademhalingsdrainer.

Het recept:

Mix:

  • 40 g verse basilicum
  • 30 g pecannoten
  • 2 el sesamolie
  • 1 el tahin
  • 1 teentje knoflook
  • 2 tl olijfolie
  • 1/2 tl citroensap
  • 1 tl zeeplasma (of 1/4 tl zout)

Share this content