Snelle levering.png){kind=small}
Eerlijke prijzen
Het ontbijt is de eerste maaltijd, die het nachtelijke vasten doorbreekt. Het is een maaltijd die soms zeer gewaardeerd wordt, soms gemeden. Volgens de culturen bestaat het uit zoete of zoute, warme of koude producten.
Onze beroemde koffie-croissant of sneetjes brood met jam kunnen worden vervangen door een rauwe en evenwichtige maaltijd, bestaande uit natuurlijke voedingsmiddelen zoals vers fruit, van de noten, van de zaden en knapperige groenten, veel beter verteerbaar.
Wat is een uitgebalanceerd ontbijt ?
Incomplet. Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire? levende voeding, men zoekt naar het consumeren van plantaardige, onbewerkte en ongekookte voedingsmiddelen om de voedingskwaliteiten van de voedingsmiddelen te behouden: vitamines, sporenelementen, enzymenJe n'ai pas reçu de texte à traduire. Pourriez-vous fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en néerlandais?
Een uitgebalanceerd rauw ontbijt bestaat dus naar keuze uit fruit, , oliehoudend, eventueel groenten en superfoods.
Voedingsrijke ingrediënten, gemakkelijk te verteren en die geen overbelasting van toxines veroorzaken, dragen zo bij aan een betere voedingsbalans.
We verwijderen de bewerkte, industriële ingrediënten die te zoet, te vet en te zout zijn.
Met een paar eenvoudige basisprincipes is het mogelijk om recepten te variëren en te diversifiëren, zodat je het hele jaar door kunt genieten, afhankelijk van de seizoenen en ieders behoeften.
De vruchten
Les fruit vormen onze belangrijkste brandstof en geven ons energie.
Fruit is ook zeer verteerbaar en vermoeit het lichaam dus niet.
Fruit, geconsumeerd met hun vezels, veroorzaken geen piek in de bloedsuikerspiegel, diabetes of andere aandoeningen.
Het is dus vrij logisch dat men bij levende voeding vaak kiest voor een maaltijd van fruit als ontbijt.
On past de fruit afhankelijk van het seizoen en we aarzelen niet om gedroogd of gedehydrateerd fruit toe te voegen, gevriesdroogd of zelfs ingevroren om te variëren en niet verveeld te raken. Bovendien, voor een vleugje frisheid en een extra dosis vitamines, kunnen we ook versgeperste vruchtensappen toevoegen voor liefhebbers van hydraterende dranken.
Zaden, noten en oliehoudende vruchten
We kunnen ook de oliehoudende vruchten op verschillende manieren: heel, gepureerd of in de vorm van plantaardige melk.
Les zaden en oliehoudende zaden brengen goede, verteerbare vetten.
Amandel, hazelnoot, noot, pecannoot, walnoot, Paranoten, , zonnebloempitten, pompoen, sesam, hennepzaad, sesamzaadjes, chiazaadJe n'ai pas reçu de texte à traduire. Pourriez-vous fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en néerlandais?
Oliehoudende zaden zullen nog beter verteerbaar zijn na activatieZe 4 uur tot een nacht in water laten weken voordat je ze afspoelt om ze zo te eten of om plantaardige melk van te maken, ze toe te voegen aan smoothies, fruitpurees of andere lekkernijen.
Ontbijt of intermitterend vasten ?
Iedereen zal het tijdstip van zijn eerste maaltijd kiezen op basis van zijn behoeften, wensen en omstandigheden.
Sauter le petit-déjeuner complètement. Chacun a ses propres habitudes et préférences en matière de repas du matin. intermittent vasten door hun ontbijt om 12 uur, om 14 uur of zelfs later te nemen !
Geen zorgen, iedereen doet wat voor hem of haar het beste is.
Waarom kiezen voor een rauw ontbijt ?
Een rauw ontbijt zorgt voor een boost van vitaliteit.
Gemakkelijk te verteren, het rauwe ontbijt verzwaart niet en vermoeit niet.
We vermijden bewerkte producten, voedingsmiddelen die rijk zijn aan granen en die mucogeen kunnen zijn, dat wil zeggen dat ze de neiging hebben om slijm in het lichaam te genereren, een soort lijm.
We vermijden ook suikerhoudende dranken en bewerkte suikers die het lichaam verzuren, ten gunste van fruit, dat licht verteerbaar is, rijk aan vitamines en voedzaam voor een gezonde en verantwoorde voeding.
We geven de voorkeur aan gezonde en gemakkelijk verteerbare voedingsmiddelen, met een hoge voedingswaarde en die energie aan onze cellen leveren zonder het lichaam te belasten.
Met de fruit, geen kwantitatieve beperking. Men eet tot men verzadigd is, volgens zijn behoeften.
Les oliehoudend zijn een uitstekende bron van nuttige vetten voor het lichaam en met name voor de hersenen.
Les tijgernoten vlokken zijn ook perfect om al bij het ontbijt voedingsstoffen binnen te krijgen.
Le stuifmeel, de spirulina, degerstengras, de chlorella kunnen aanvullen om zeer opneembare eiwitten te leveren.
Ideeën voor een rauw en uitgebalanceerd ontbijt
- Fruitschaal:
Knippen van vers fruit van het seizoen, voeg toe oliehoudend, gedroogd fruit, noten, gevriesdroogd fruit en rood fruit, en eventueel stuifmeel
- Chia-pap:
Faire tremper les = Laat weken de chiazaad in water, van plantaardige melk, de kokoswater of het sap van een sinaasappel.
Voeg vervolgens een verse vrucht, gedroogd fruit en noten toe, naar wens.
- Miam ô fruits herzien
Een of twee bananen pletten. Voeg toe vers fruit, gedroogd fruit, oliehoudend.
- Smoothie / Vruchtenpuree
Vruchten samen mengen. Men kan toevoegen notenpasta's, en eventueel groenten in combinatie:
- Banaan, peer, vanille
- Banaan, hazelnootpuree, , cacaopoeder
- Peer, spinazie, amandelmelk
- Banaan, rode biet, vanille
- Herziene kom met ontbijtgranen
Zaad. boekweit van 1 tot 3 dagen.
Laat ... weken amandelen Een nacht laten weken, mixen om een verse plantaardige melk te maken. Al dan niet filteren naar eigen voorkeur.
In een kom, doe 3 eetlepels van gekiemde boekweit.
Toevoegen aan de selectie van vers fruit, gedroogd fruit, oliehoudend of nog een beetje honing.
Giet de plantaardige melk en geniet ervan.
- Energieballen
Meng dadelpasta, gehakte hazelnoten, cacao. Voeg een snufje zout toe.
Ballen vormen.
> Blijft meerdere dagen goed in een luchtdichte doos op een koele plaats.
Ideaal om uw ontbijt op te fleuren of als tussendoortje om mee te nemen.
- Groentesap
Het is ook mogelijk om te beginnen met een vloeibaar en energierijk ontbijt door versgeperst groentesap te drinken.
Gemakkelijk mee te nemen om te drinken wanneer je wilt.
Ontbijt voor gewichtsverlies
Les fruit Aangezien ze zeer verteerbare voedingsmiddelen zijn, worden ze over het algemeen goed opgenomen en zorgen ze voor een evenwichtige werking van het lichaam.
Om de spijsvertering te ondersteunen, kan men toevoegen chiazaad, gemalen lijnzaad of psyllium in zijn kom voor een gezond ontbijt.
Het vervangen van het klassieke ontbijt op basis van granen (industriële granen, brood of gebak, havermoutpap) helpt vaak bij het ondersteunen van de eliminatie en de gewichtsverlies.
Het doel van dit rauwe ontbijt is voornamelijk het herstel van de balans, zodat het lichaam de beste manier krijgt om energie en vitaliteit te ontvangen zonder afvalstoffen op te slaan.
In het begin kunnen sommige mensen na een paar uur een hongergevoel hebben.
Inderdaad, de fruit ze worden heel snel verteerd en in het begin kan het nuttig zijn om een tussendoortje te voorzien van vers fruit, gedroogd fruit of oliehoudend om zijn honger te stillen.
Maar na verloop van tijd went het lichaam eraan en reguleert de eetlust zich.
Het is ook niet ongebruikelijk om sterke verlangens te hebben om een bepaald soort fruit te eten, vooral gedroogd fruit of een grote hoeveelheid oliehoudende zaden.
Geen zorgen. We vervullen zijn behoeften en deze verlangens zullen vervagen.
Wees niet bang om meerdere bananen, dadels of amandelen.
Deze voedzame voedingsmiddelen geven je energie !
Stop met geloven dat je dik wordt van bananen! Stop liever met brood zoals wit brood, gebak, koekjes, havermoutpap en rijstwafels en je zult het zien !
Rauwe eiwitrijke ontbijt ?
Er is momenteel een trend die erop gericht is de consumptie van fruit te beperken en veel mensen zijn momenteel bang om "te veel suiker" binnen te krijgen door het eten van fruit.
Les fruit zijn ons basisvoedsel.
Dit is de categorie voedingsmiddelen die het gemakkelijkst door het menselijk lichaam kan worden verteerd !
Het is onmisbaar en nuttig voor ons goed functioneren, ons evenwicht en onze vitaliteit voor een goede gezondheid.
Als u granen, brood, pasta en andere granen uit uw dieet beperkt of verwijdert, beperkt u de inname van koolhydraten aanzienlijk.
Opmerking: talrijke studies tonen tegenwoordig aan dat diabetes vaak een gevolg is van de consumptie van vetten, met name verzadigde en bewerkte vetten (vleeswaren, gebak, koekjes...).
Je hoeft het alleen maar te testen om het te beseffen !
En als je echt een eiwitrijk ontbijt wilt en het fruit voor later wilt bewaren, zijn er veel mogelijkheden:
- van de oliehoudend, van de hennepzaad,
- plantaardige melk op basis van geactiveerde oliehoudende zaden (amandel, , Amazone noten, hazelnoot, zonnebloem, cashew, sesam, pompoenpitten...
- nepkaas, notencrèmes (bijvoorbeeld: cashew, zonnebloem, citroen, zeewater, kruiden, een snufje zwarte peperJe n'ai pas de texte à traduire. Pourriez-vous fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en néerlandais?
- vegetarische patés op basis van oliehoudende zaden en groenten (bijvoorbeeld champignon-walnoot, paprika-zonnebloem)
- van de spirulina, van de chlorella of of zeewier in de vorm van tartaar of in glitters
- van de stuifmeel
- van de gekweekte zaden Je remarque que votre message semble incomplet. Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire du Français au Nederlands?boekweit, , alfalfa, zonnebloem...)
- advocaten
- crackers, biscrus, wraps en andere rauwe "broden" die perfect samengaan met avocado's, groenten, nepkaas, crèmes, zeewiertartaar, of zelfs plantaardige patés.
Quick view
De mogelijkheden zijn talrijk en het kan nuttig zijn om begeleiding te krijgen tijdens een naturopathieconsult om te individualiseren en aan te passen, om samen de prioriteiten te bepalen, de resultaten te observeren en weloverwogen, gepersonaliseerde keuzes te maken.
Zout integreren in een rauw ontbijt
Het is mogelijk om hartig voedsel in het ontbijt op te nemen.
Persoonlijk hou ik erg van zoet-zout combinaties en ik hou ervan om bepaalde vruchten en groenten te combineren, en om toe te voegen... algen en zelfs van de gefermenteerde groenten of gewoon mijn fruit op smaak brengen met een beetje zeewaterplasma.
Het is ook mogelijk om groenten bij het ontbijt te eten.
Voor de liefhebbers van eiwitrijke ontbijten is het mogelijk om te genieten van oliehoudend, van de algen, crackers enz.
Rauw, er is voor ieder wat wils ?
- Zoete - Zoute Vruchten
Fruit en groenten mengen voor een gevarieerde en smakelijke salade
Komkommer, perzik, abrikoos met een beetjealgen en van stuifmeel
Salade van exotisch fruit gejodeerd: banaan, ananas, mango, passievrucht of papaja.
Voeg een beetje limoen toe en dZeewater om te zouten.
En als u het lekker vindt, kunnen we een beetje peper toevoegen.
- Zoete boterham
Met een dehydrator is het mogelijk om rauwe koekjes te maken die een uitstekend alternatief voor brood kunnen zijn.
Smeer het vervolgens in met een amandelpasta, een beetje honing of een crufiture.
- Hartige boterham
Voor de liefhebbers van hartig, kunnen deze rauwe koekjes, crackers, gedroogd brood worden opgeleukt met tomaten, pesto, tartaar of zelfs nepkaas.
- Eiwitrijke boterham
Lijnzaadcrackers + zaden van hennep voor een eiwitinname.
Overgoten met nepkaas, advocaat, zeewiertartaar, , gekweekte zaden vers, stuifmeel ! !
Om samen te vatten...
Er zijn eindeloze mogelijkheden om je ontbijt opnieuw uit te vinden in een rauwe versie.
Ga naar de tuin en geniet van verse frambozen, maak een heerlijke fruitsalade of maak brood of gekiemde granen, er is voor ieder wat wils.
- test om je favoriete rauwe ontbijtjes te ontdekken
- voeg fruit en oliehoudend, zaden van aardamandel, probeer de groentesappen, de zoete of hartige ontbijtjes
- Probeer intermitterend vasten door uw ontbijt iets later te nemen.
Laat u begeleiden door een natuurgeneeskundige om uw maaltijden in balans te brengen, planten te kiezen die uw lichaam ondersteunen en streef naar volledige gezondheid, vitaliteit en vreugdevol evenwicht.
