E-book - Raw Family, Revolução Crua - Boutenko

Raw Family é a primeira obra da família Boutenko, emigrados da Rússia para os EUA em 1990. Testemunho a quatro vozes, a obra retrata a transição da família de uma dieta americana padrão para uma alimentação 100% crua e vegana durante 7 anos, e os benefícios para a saúde de cada um após essa mudança revolucionária. O livro é acompanhado de 25 fotos e das 30 receitas de culinária crua preferidas dos Boutenko.

"Ouvir o nosso corpo é uma garantia de boa saúde. Quando estamos doentes, sempre pensamos que algo externo a nós mesmos poderá nos curar. A única pessoa capaz de nos curar somos nós mesmos. Levará centenas de anos para a ciência entender o funcionamento sutil do corpo humano. No entanto, podemos entender aqui e agora do que realmente precisamos ouvindo a voz do nosso corpo." Victoria Boutenko