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Alga Alface-do-mar a granel de 1kg
🌿 A alface-do-marUlva lactuca) é uma alga marinha verde, muito comum no Oceano Atlântico, onde é colhida durante todo o ano. Frescas, suas folhas flexíveis permitem fazer wraps e conter legumes ou preparações.
Seu sabor robusto, semelhante ao do azedume, enriquecerá suas saladas e temperos, oferecendo-lhes uma verdadeira concentração de clorofila e energia! Consome-se após dois banhos de dessalinização.
🌿 As suas particularidades:
O seu teor de vitamina C é 8 a 10 vezes superior ao da laranja e o seu teor de vitamina A é 2 vezes mais elevado do que o do repolho.
Ela contém 10 vezes mais ferro do que os espinafres e 10 a 20 vezes mais cálcio do que o leite.
10 vezes mais rica em magnésio do que o gérmen de trigo, uma porção de 20 gramas de alface-do-mar fresca garante a totalidade das suas necessidades diárias de magnésio !
O seu elevado teor de antioxidantes faz dele um alimento estrela na prevenção de certos tipos de câncer e de patologias cardiovasculares.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Ficha nutricional completa do Centro de Estudo e Valorização das Algas (para 100g de algas desidratadas)
🌿 Para saber mais, consulte os nossos artigos de blog: Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Algas marinhas e microalgas: Benefícios, nutrientes, uso culinário🌿 Para saber mais sobre as nossas algas e de onde elas vêm, assista aos nossos dois documentários filmados em Roscoff, no Finistère, com o nosso parceiro. BRETALG, pioneiro das algas frescas biológicas bretãs. Fiel aos nossos valores de transparência e integridade, queríamos mostrar-lhe em vídeo toda esta cadeia, desde a colheita até aos seus pratos.
> Coleta manual na zona entre-marés – De Maio a Outubro
- Conservação : no frigorífico
- Entrega: A expedição das algas é realizada em fluxo contínuo, podendo ser necessários alguns dias adicionais para o processamento do seu pedido, dependendo do dia em que somos reabastecidos. As algas suportam facilmente vários dias de viagem sem refrigeração, mesmo em altas temperaturas, graças ao seu acondicionamento em banho de sal.
Você recebe um e-mail no dia da expedição do seu pacote e, em seguida, o seu número de rastreamento no dia seguinte.
Às vezes, as algas podem soltar um pouco de água durante o transporte, apesar de uma embalagem dupla com fecho zip. Isso é raro, mas se a sua caixa chegar molhada, não se preocupe, aceite o seu pacote e entre em contato conosco por e-mail para resolver a situação. Em 10 anos, sempre encontramos soluções amigáveis, mas a recusa de mercadorias frescas significa que as mercadorias são perdidas e queremos evitar esses casos.
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