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Água do mar microfiltrada colhida em alto-mar, formato 11L.
O plasma marinho é água do mar de alta qualidade, microfiltrada e esterilizada a frio, para que você possa integrá-la à sua cozinha do dia a dia.
Então, podemos beber água do mar? Se você está se perguntando, assista a este breve vídeo de apresentação que explica em 2 minutos por que não é apenas qualquer água do mar:
A água do mar é um excelente nutriente para o organismo, pois contém todos os minerais e oligoelementos do corpo humano. A água do mar em bag in box é microfiltrada a frio. Para obter água do mar ultrafiltrada, dirija-se a nosso Il semble que votre message soit incomplet. Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire du français vers le portugais ?sma em garrafa de 75cl ou em pequena frasco de 100ml com spray.
O plasma marinho remineraliza o seu corpo de forma natural, mas isso não é tudo: descubra todos os seus "superpoderes" na aba "Benefícios" desta ficha e no nosso artigo de blog. sobre os benefícios da água de Quinton.
🌊 Como é recolhida esta água do mar ?
A empresa Ibiza & Formentera Agua de Mar foi criada por Alfonso e David após problemas de saúde que foram grandemente melhorados graças ao plasma marinho. Eles prestam, portanto, uma atenção muito especial à qualidade desta água do mar e respeitam ao máximo os fenómenos biológicos e subtis da água para conservar todos os seus oligoelementos, minerais e elementos benéficos intactos.
Colheita em pleno mar, longe das praias e das zonas muito habitadas, captação a 5 m de profundidade em áreas de concentração de plâncton, sem colheita no verão quando está muito quente... são alguns dos parâmetros muito precisos que eles seguem para cada uma das colheitas.
A água é então microfiltrada entre 4 e 5°C (quando a densidade é a melhor) e depois deixada em repouso antes de ser engarrafada.
São realizados controles muito rigorosos em cada lote para garantir uma água isenta de poluentes, hidrocarbonetos, microplásticos, metais pesados ou agentes patogênicos.
> Conheça os 2 fundadores da Ibiza & Formentera Agua de Mar e descubra em imagens como ocorre a colheita no vídeo abaixo. Você aprenderá mais sobre seu compromisso ecológico, seus métodos de análise e sobre as garantias da qualidade do plasma marinho:
🌊 Onde é recolhida esta água do mar ?
As ilhas de Ibiza e Formentera não foram escolhidas por acaso para a colheita de plasma marinho. É importante que a água provenha do mar Mediterrâneo, pois é o único ecossistema que reúne estas vantagens:
- prados de Posidonia (produção de oxigênio e captura de CO2)
- zonas protegidas Natura 2000, UNESCO e zonas "áreas marinhas protegidas"
- uma regulamentação ferroviária muito restritiva (produtos utilizados e tráfego)
- sem poluição nuclear
A colheita é feita principalmente na costa oeste da ilha de Ibiza, que é a zona mais rica em pradarias de Posidonia, em plâncton e, portanto, em vida marinha, e onde as correntes marinhas mantêm a água do mar perfeitamente limpa.
> Eric Viard explica em detalhes a importância de cada um desses parâmetros neste vídeo:
🌊 Como usá-lo ?
> Para qualquer outro uso, consulte diretamente o seu naturopata/profissional de saúde.
🌊 Como obter plasma marinho isotônico ?
A fórmula para obter plasma marinho em solução isotônica a partir do plasma marinho hipertônico Ibiza & Formentera é a seguinte:
misture 1/4 de plasma marinho hipertônico + 3/4 de água de nascente.
> Por exemplo, para 1L de plasma isotônico = 250 ml de hipertônico + 750 ml de água de nascente
Somos como a água do mar isotônica: ou seja, o nosso plasma sanguíneo contém cerca de 9 g/L de sais minerais, em comparação com a água do mar que contém cerca de 36 g/L, as proporções dos diferentes oligoelementos são semelhantes ao sangue.
Aconselhamos a manter o seu plasma em forma isotónica numa garrafa no frigorífico durante apenas 24 horas.
> Para saber mais, consulte o nosso artigo de blog: Plasma marinho isotônico ou hipertônico ?
🌊 Quais são as diferenças entre a garrafa, os BIB e a água de Quinton ?
Esta é uma das perguntas que mais nos fazem. Aqui está uma comparação rápida para ajudá-lo a ver mais claramente:
BIB | Garrafa |
micro-filtração 0,22 microns | microfiltrada e depois ultrafiltrada A 0,01 mícron |
A frio | A frio |
colheita a 5 m de profundidade | Colheita a 25 m de profundidade com testes muito precisos ANTES da colheita |
O processo René Quinton é uma patente registrada. Ele utiliza a dupla filtração em condições muito controladas e mais de 100 parâmetros são avaliados após a colheita. Portanto, é necessária uma certificação específica para poder usar este nome.
Pourriez-vous fournir le texte complet que vous souhaitez traduire ? plasma marinho em garrafa Ibiza & Formentera, com sua ultrafiltração, é aquele que utiliza o mesmo processo. Sua qualidade final é quase idêntica e, portanto, pode ser utilizado da mesma maneira que oágua de Quinton.
Os nossos fornecedores de Ibiza recolhem a água do mar de barco nas melhores condições possíveis, que se aproximam das recomendações de René Quinton. A priori e salvo desmentido, apenas cinco empresas no mundo recolhem desta forma em barco (as outras recolhem desde as costas). Além disso, utilizam as tecnologias mais avançadas em termos de análise "sensível" da água, sendo os representantes em Espanha da fundação Masaru Emoto e sendo os únicos em Espanha a possuir um microscópio de campo escuro.
Quanto ao processo: a água é captada no momento certo em alto mar, numa zona compreendida entre 40 e 200 metros de profundidade, a captação ocorre entre 5 e 25 metros de profundidade, em zonas privilegiadas pela sua grande estabilidade na composição dos minerais.
> Para saber mais, realizámos um vídeo explicativo sobre a colheita de água do mar, bem como os diferentes processos utilizados para obter o plasma marinho em garrafa e aquele obtido em Bag-In-Box:
Após a nossa reunião com os nossos fornecedores, ficámos muito surpreendidos com as diferentes práticas existentes de colheita de água do mar no mundo. Procuramos os melhores fornecedores internacionais para todos os nossos produtos e deslocamo-nos ao local em todo o mundo para ver como trabalham e, quando isso não nos convém, impomos os nossos próprios cadernos de encargos (como para os pratos de madeira de oliveira, as algas desidratadas a menos de 40°C, os cocos, ...) para que a qualidade seja ótima.
De acordo com as nossas informações, muitas empresas europeias estão a bombear água de portos, praias, da costa, de unidades de dessalinização de água do mar e até de poços salinos em terra firme.
Nosso fornecedor colhe o plasma marinho hipertônico de barco em áreas onde a atividade planctônica é máxima e onde os prados de posidônia garantem uma excelente oxigenação. Dito isto, a colheita em um vórtice, que é a cereja no topo do bolo, não é garantida a 100%; ela pode ser parcial ou até ausente no momento da chegada do barco nessas zonas de vida marinha muito intensas. A razão é material, pois os vórtices têm durações variáveis, efêmeras e aleatórias, o que não permite colher a água por um tempo muito longo e em volumes muito grandes. Os argumentos que você pode encontrar aqui e ali sobre a colheita em vórtices a partir do litoral (não de barco) merecem um exame aprofundado...
> Os nossos fornecedores utilizam, além disso, quatro métodos de análise da qualidade da água:
- Cristais de água (Masaru Emoto)
- Microscopia de campo escuro
- Moraterapia (Jean Marie Danze)
- Tecnologia Bio-Well (Korotov)
> Aqui está uma pergunta muito simples para fazer ao seu fornecedor habitual de plasma marinho para esclarecer as coisas:
A colheita do plasma marinho da melhor qualidade deve ser realizada em locais específicos onde há altas concentrações de plâncton (blooms) que aparecem espontaneamente após alguns dias de bom tempo sem vento e em certas estações (não no verão, a água está muito quente) em locais específicos onde se encontram correntes marinhas propícias à formação de vórtices móveis (como os ciclones).
Os vórtices e as florescências de plâncton são fenômenos naturais e efêmeros que ocorrem em certos lugares apenas quando essas condições particulares estão reunidas. É preciso estar no lugar certo, na hora certa. Um barco parece ser a única possibilidade séria para poder coletar dessa forma.
Sempre encontramos muitas, muitas informações sobre a localização, a transformação da água do mar e seus múltiplos usos nas empresas que a comercializam. No entanto, nunca vi uma única foto ou vídeo de um barco de colheita, e os detalhes exatos e precisos da colheita são muito raramente mencionados, embora para mim sejam pontos primordiais e essenciais.
Sendo agrônomo, são sempre esses pontos que me interessam: um aprovisionamento da mais alta qualidade possível.
- DDM: 3 anos após a data de produção
- Embalagem: Dimensões 20 x 20 x 32 cm
Condicionada em Bag-in-Box (BIB): bolsa de polietileno de alta densidade 100% reciclável, com torneira, protegida por uma caixa de cartão 100% reciclável.
O sistema sem ar garante uma pureza total do líquido até a última gota, pois o ar não entra no recipiente à medida que este é retirado.
A possibilidade de contaminação da água pela introdução de ar ambiente dentro do recipiente é praticamente nula. Desta forma, o período de consumo de água do mar é consideravelmente prolongado uma vez que o Bag in Box é aberto.
- Ecologia:
As diferentes análises do ciclo de vida dos BIB em comparação com as garrafas de vidro (75 cL) mostram uma vantagem pronunciada para o primeiro.
> Pegada de carbono 8x inferior à do vidro.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Redução do peso das embalagens, portanto, do consumo de energia durante o transporte.
> Otimização do transporte: antes do enchimento, os sacos e caixas são entregues planos, é necessário portanto menos caminhões para entregar a mesma quantidade de BIB; após o enchimento, o formato retangular permite otimizar a paletização. Um caminhão transportando BIBs de 5 litros equivale a mais de 7 caminhões transportando garrafas de 75 cl.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Limite o desperdício alimentar graças ao seu sistema de "serviço a pedido" e de conservação prolongada.
> 100% reciclável: se forem bem separados, tanto o cartão quanto a bolsa são muito facilmente recicláveis na França.
> Econômico em energia: ao contrário do vidro, é necessário menos energia para produzir um BIB, para a mesma quantidade de líquido transportado.
> Evita a poluição descontrolada: devido ao seu grande formato, é extremamente improvável encontrar a embalagem na natureza, jogada na rua ou no mar. Ao contrário das embalagens plásticas alimentares clássicas, é quase certo que ela não sairá da cadeia de reciclagem/lixo doméstico.
- Relativamente ao plástico:
Uma infinidade de plásticos de qualidades muito diferentes existe no mercado alimentar. Os nossos BIB são feitos de polietileno de alta densidade (HDPE), adequado para contato com alimentos, sendo o plástico de mais alta qualidade que resiste muito bem à água do mar: nenhuma migração de substância plástica por lixiviação foi detectada.
Abaixo está uma comparação dos plásticos mais comumente utilizados:
PET: O Polietileno Tereftalato é o tipo de plástico mais comum nas embalagens alimentares.
Fortemente desaconselhado - o mais barato
Ele é comumente encontrado em garrafas de bebidas gaseificadas, garrafas de água, garrafas de óleo de cozinha. Riscos: pode liberar antimônio e benzeno. A certas temperaturas e dependendo do tipo de "líquido", a migração é muito elevada.
No caso da água do mar, a utilização é desencorajada, pois a alta salinidade e a capacidade da água do mar como solvente permitem a migração de substâncias tóxicas provenientes do plástico PET de maneira fortemente acelerada. Os principais compostos liberados são: Antimônio, Formaldeído, Acetaldeído, compostos de Trihalometanos.
Utilizar um plástico desse tipo para embalar água do mar simplesmente não é aceitável.
100% reciclável.
HDPE: O Polietileno Alta Densidade é muito utilizada nas garrafas de produtos domésticos.
O mais seguro - o mais caro
Ele é comumente encontrado em embalagens de leite, sacos plásticos, potes de iogurte, vinho, óleo e água do mar.
Fácil de manusear, é resistente a temperaturas extremas, impermeável à água, gás e aromas. É o material que escolhemos para os Bag in Box. Garantido sem ftalatos, sem BPA.
100% reciclável.
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