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0 Garrafa de Plasma Marinho Ultra-filtrado 0,75 litros
Plasma marinho recolhido em alto-mar, ultra-filtrado, garrafa de vidro de 0,75L, para uso terapêutico.
17,95 €
Com IVA
PLASMA MARIN HIPERTÓNICO DE IBIZA
Minerais para uma Vitalidade máxima
A FORÇA DO MAR !
Mineralize e alcalinize o seu organismo com o plasma marinho.
O plasma marinho é um excelente nutriente para o organismo, pois contém todos os minerais e oligoelementos de forma orgânica e biodisponível.
Esta água do mar é ultra-filtrada e depois acondicionada em garrafa de vidro de 0,75L para manter a qualidade no seu máximo.
A água do mar contém uma grande quantidade de minerais (quase todos os elementos da tabela periódica), mas de forma inorgânica. Para se tornar assimilável pelo organismo, a água do mar deve passar pelo plâncton: ocorre um fenômeno que transforma os minerais inorgânicos em forma iônica biodisponível e, portanto, assimilável pelo nosso organismo.
Os minerais e oligoelementos são o "combustível" que o nosso corpo utiliza para a maioria das suas funções, sendo necessários para que todas as nossas células funcionem de maneira ótima.
O pH do plasma marinho é alcalino e situa-se entre 8,1 e 8,4. Ele ajuda o corpo a manter um pH ideal graças à homeostase. Portanto, é um alimento de escolha para dietas alcalinas, por exemplo. Para mais informações, consulte a aba "Benefícios" desta ficha e o nosso artigo de blog sobre os benefícios da água de Quinton.
🌊 Como usá-lo?
O plasma marinho é utilizado principalmente em tratamentos, para ingestão direta. Pode ser usado para a higiene do nariz e dos olhos, assim como na sua rotina de beleza para sublimar e remineralizar a sua pele (> Leia nosso artigo de blog sobre isso: Plasma marinho para sublimar e cuidar da pele ? Parece que não há texto para traduzir. Por favor, forneça o texto em francês que você gostaria de traduzir para o português.
Parece que você não forneceu nenhum texto para traduzir. Por favor, insira o texto em francês que você gostaria que eu traduza para o português. Em hipertonia : beber 30 mL de manhã em jejum (sem diluição). Deixar o plasma na boca por alguns segundos antes de engolir para melhorar a sua absorção.
⟼ Para uma remineralização rápida e um impulso nas épocas de cansaço.
Parece que você não forneceu nenhum texto para traduzir. Por favor, insira o texto em francês que você gostaria que eu traduza para o português. Em isotonia : misturar 1 dose de plasma marinho com 3 doses de água mineral (ver parágrafo seguinte). Beber 30 mL desta diluição pela manhã, de preferência em jejum.
⟼ Para um primeiro tratamento ou para um apoio das funções normais do organismo.
Em ambos os casos, você pode adicionar o plasma marinho ao seu suco de legumes ou colocar algumas gotas de suco de limão.
> Para qualquer outro uso, consulte diretamente o seu naturopata/praticante de saúde.
🌊 Como obter plasma marinho isotônico ?
A fórmula para obter plasma marinho isotônico (= plasma marinho com a mesma concentração que o plasma sanguíneo) a partir do plasma marinho hipertônico Ibiza & Formentera é a seguinte:
misture 1/4 de plasma marinho hipertônico + 3/4 de água de nascente.
⟼ Por exemplo, para 1L de plasma isotônico = 250 ml de hipertônico + 750 ml de água de nascente
Somos como a água do mar isotônica: ou seja, o nosso plasma sanguíneo contém cerca de 9 g/L de sais minerais, em comparação com a água do mar que contém cerca de 36 g/L, as proporções dos diferentes oligoelementos são semelhantes ao sangue.
Aconselhamos a manter a sua água isotónica numa garrafa no frigorífico por apenas 24 horas.
> Para saber mais, consulte o nosso artigo de blog: Plasma marinho isotônico ou hipertônico ?
🌊 Como é recolhida esta água do mar ?
A empresa Ibiza & Formentera Agua de Mar foi criada por Alfonso e David após problemas de saúde que foram grandemente melhorados graças ao plasma marinho. Eles prestam, portanto, uma atenção muito especial à qualidade desta água do mar e respeitam ao máximo os fenómenos biológicos e subtis da água para conservar todos os seus oligoelementos, minerais e elementos benéficos intactos.
A colheita da água do mar para o plasma em garrafa é muito rigorosa. Antes da captação, são feitas análises com sondas para garantir que a água está em conformidade com os parâmetros esperados, Alfonso e David até provam diretamente uma amostra !
Colheita em pleno mar, longe das praias e das zonas muito habitadas, captação entre 15 e 25 m em áreas onde a profundidade mínima varia entre 40 e 100 m, e onde a concentração de plâncton é máxima (principalmente nos vórtices criados pela confluência de várias correntes marinhas), sem colheita no verão quando está muito quente... são alguns dos parâmetros muito precisos que eles seguem para cada uma das colheitas.
A água é então microfiltrada entre 4 e 5°C (quando a densidade é a melhor), depois ultrafiltrada (0,01 microns) e finalmente deixada em repouso antes de ser engarrafada.
São realizados controles muito rigorosos em cada lote para garantir uma água isenta de poluentes, hidrocarbonetos, microplásticos, metais pesados ou agentes patogênicos.
> Conheça os 2 fundadores da Ibiza & Formentera Agua de Mar e descubra em imagens como ocorre a colheita no vídeo abaixo. Você aprenderá mais sobre seu compromisso ecológico, seus métodos de análise e sobre as garantias da qualidade do plasma marinho:
🌊 Onde é recolhida esta água do mar ?
As ilhas de Ibiza e Formentera não foram escolhidas por acaso para a colheita de plasma marinho. É importante que a água provenha do mar Mediterrâneo, pois é o único ecossistema que reúne estas vantagens:
- prados de Posidonia (produção de oxigênio e captura de CO2)
- zonas protegidas Natura 2000, UNESCO e zonas "áreas marinhas protegidas"
- uma regulamentação ferroviária muito restritiva (produtos utilizados e tráfego)
- sem poluição nuclear
A colheita é feita principalmente na costa oeste da ilha de Ibiza, que é a zona mais rica em pradarias de Posidonia, em plâncton e, portanto, em vida marinha, e onde as correntes marinhas mantêm a água do mar perfeitamente limpa.
> Eric Viard explica em detalhes a importância de cada um desses parâmetros neste vídeo:
🌊 Quais são as diferenças entre a garrafa, os BIB e a água de Quinton ?
Esta é uma das perguntas que mais nos fazem. Aqui está uma comparação rápida para ajudá-lo a ver mais claramente:
| BIB | Garrafa |
| micro-filtração 0,22 microns | microfiltrada e depois ultrafiltrada A 0,01 mícron |
| A frio | A frio |
| colheita a 5 m de profundidade | Colheita a 25 m de profundidade com testes muito precisos ANTES da colheita |
O processo René Quinton é uma patente registrada. Ele utiliza a dupla filtração em condições muito controladas e mais de 100 parâmetros são avaliados após a colheita. Portanto, é necessária uma certificação específica para poder usar este nome.
O plasma marinho em garrafa Ibiza & Formentera, com sua ultra-filtração, utiliza o mesmo processo. Sua qualidade final é idêntica e, portanto, pode ser utilizado da mesma maneira que oágua de Quinton.
🌊 Quais são as diferenças entre o plasma marinho em garrafa e as ampolas de plasma hipertônico ou isotônico ?
Existem duas diferenças:- O preço 10 vezes mais baixo Nosso plasma marinho ultrafiltrado em garrafa de vidro custa 22 € por litro, enquanto as ampolas de plasma marinho hipertônico ou as ampolas de plasma de Quinton custam cerca de 220 € por litro, ou seja, 10 vezes mais caro! A cadeia de distribuição mais complexa (distribuidor, revendedor, varejista...) e os custos de fabricação mais elevados explicam essa diferença. O produto é perfeitamente equivalente, ou até superior no caso do plasma marinho de Ibiza, que é colhido em barco com a medição de vários parâmetros em cada colheita, como explicado na nossa ficha de produto de plasma marinho hipertônico.
- O aquecimento : as ampolas passam, de fato, por várias fileiras de bicos de Bunsen gigantes para serem seladas a quente e, portanto, são submetidas a um aquecimento obrigatório. A nossa água do mar engarrafada é esterilizada a frio, a menos de 6°C.
Exemplo de um processo de fabricação de lâmpadas no vídeo abaixo:
> Os minerais são o "combustível" utilizado principalmente pelo nosso corpo, o que é necessário para que as nossas células desempenhem as suas funções de forma ótima. Eles também são essenciais para a absorção de vitaminas e são responsáveis pelos processos enzimáticos das células. O problema hoje é que o nosso consumo de minerais através dos alimentos diminuiu consideravelmente e, a que se deve isso? A resposta é muito simples: a poluição, o esgotamento dos solos devido à produção agrícola intensiva e o nosso ritmo de vida estressante reduziram consideravelmente a qualidade dos alimentos e o seu teor de minerais, diminuindo drasticamente a contribuição mínima necessária para o bom funcionamento do corpo. É necessário que as células desempenhem todas as suas funções com a máxima vitalidade e a capacidade precisa de uma nutrição celular orgânica, biodisponível e alcalina. Assim, a água do mar torna-se a melhor bebida mineral, pois contém todos os elementos da tabela periódica de Mendeleiev.
> Outra grande vantagem da água do mar é o seu pH. Como dizia Otto Warburg, pai da respiração celular e duplo laureado com o Prêmio Nobel, " todas as doenças são ácidas e onde há oxigênio e alcalinidade, não pode haver doença"Devido à qualidade da nossa matéria-prima, as águas hiperoxigenadas das pradarias de posidônias (reconhecidas pela UNESCO como Patrimônio Mundial em 1999) e as correntes marinhas proporcionam pureza e clareza. Ibiza e Formentera Água do Mar têm um pH alcalino, entre 8,1 e 8,4, que ajudará o organismo a manter um pH neutro graças à homeostase. A ingestão de água do mar é aconselhada para controlar e manter nosso pH, além de ser um complemento excepcional para dietas alcalinas."
O poder antioxidante e anti-acidez produzido pela água do mar é devido à alcalinidade fornecida pelos minerais.
> A água do mar também nos ajuda a manter-nos jovens De forma regular e cíclica, o corpo regenera todas as suas células, pois a sua duração de vida é limitada no tempo. À medida que envelhecemos, uma das primeiras capacidades que a célula perde é a capacidade de se hidratar. Sabe-se que quanto mais envelhecemos, menos bebemos, então beber e ingerir água do mar pode nos ajudar a "despertar" essa capacidade de nos hidratar que, quando somos jovens, temos naturalmente no nosso corpo. A água do mar contém entre 35 e 38 gramas/litro de sais dissolvidos. É por isso que é tão importante ter alimentos alcalinos na nossa alimentação. Se o nosso ambiente interno se torna ácido, a primeira coisa que o organismo tentará fazer é tornar o seu pH alcalino e, como o faz? Recorre principalmente às suas reservas de cálcio para apagar esse "fogo", e esse cálcio encontra-se mais facilmente para o organismo na primeira fonte disponível, os ossos. É fácil entender que esse mecanismo leva a fragilidades.
Ao ingerir água do mar, podemos controlar e manter nosso pH, manter nossos ossos saudáveis e melhorar nossa digestão. Diferentes universidades estão atualmente estudando os benefícios nutricionais e terapêuticos da água do mar, como a Universidade de Málaga, La Laguna (Tenerife), Antioquia (Colômbia) e Nouakchott (Mauritânia). Características comuns entre o sangue e a água do mar incluem a homeostase (autorregulação das propriedades), a presença específica e similar de oligoelementos (elemento químico indispensável), e também podemos encontrar em ambos um poder antibiótico e autorregenerativo. No congresso internacional de talassoterapia de Cannes em 1957, De La Farge declarou que a água do mar é bactericida apenas para as bactérias patogênicas.
> Para entender melhor esses fenômenos e descobrir mais, assista a este vídeo de Eric Viard:
> Outra grande vantagem da água do mar é o seu pH. Como dizia Otto Warburg, pai da respiração celular e duplo laureado com o Prêmio Nobel, " todas as doenças são ácidas e onde há oxigênio e alcalinidade, não pode haver doença"Devido à qualidade da nossa matéria-prima, as águas hiperoxigenadas das pradarias de posidônias (reconhecidas pela UNESCO como Patrimônio Mundial em 1999) e as correntes marinhas proporcionam pureza e clareza. Ibiza e Formentera Água do Mar têm um pH alcalino, entre 8,1 e 8,4, que ajudará o organismo a manter um pH neutro graças à homeostase. A ingestão de água do mar é aconselhada para controlar e manter nosso pH, além de ser um complemento excepcional para dietas alcalinas."
O poder antioxidante e anti-acidez produzido pela água do mar é devido à alcalinidade fornecida pelos minerais.
> A água do mar também nos ajuda a manter-nos jovens De forma regular e cíclica, o corpo regenera todas as suas células, pois a sua duração de vida é limitada no tempo. À medida que envelhecemos, uma das primeiras capacidades que a célula perde é a capacidade de se hidratar. Sabe-se que quanto mais envelhecemos, menos bebemos, então beber e ingerir água do mar pode nos ajudar a "despertar" essa capacidade de nos hidratar que, quando somos jovens, temos naturalmente no nosso corpo. A água do mar contém entre 35 e 38 gramas/litro de sais dissolvidos. É por isso que é tão importante ter alimentos alcalinos na nossa alimentação. Se o nosso ambiente interno se torna ácido, a primeira coisa que o organismo tentará fazer é tornar o seu pH alcalino e, como o faz? Recorre principalmente às suas reservas de cálcio para apagar esse "fogo", e esse cálcio encontra-se mais facilmente para o organismo na primeira fonte disponível, os ossos. É fácil entender que esse mecanismo leva a fragilidades.
Ao ingerir água do mar, podemos controlar e manter nosso pH, manter nossos ossos saudáveis e melhorar nossa digestão. Diferentes universidades estão atualmente estudando os benefícios nutricionais e terapêuticos da água do mar, como a Universidade de Málaga, La Laguna (Tenerife), Antioquia (Colômbia) e Nouakchott (Mauritânia). Características comuns entre o sangue e a água do mar incluem a homeostase (autorregulação das propriedades), a presença específica e similar de oligoelementos (elemento químico indispensável), e também podemos encontrar em ambos um poder antibiótico e autorregenerativo. No congresso internacional de talassoterapia de Cannes em 1957, De La Farge declarou que a água do mar é bactericida apenas para as bactérias patogênicas.
> Para entender melhor esses fenômenos e descobrir mais, assista a este vídeo de Eric Viard:
Na culinária, a água do mar realça e melhora o sabor de muitos alimentos sem mascarar o seu gosto autêntico. Assim, a comida preparada com água do mar conserva o seu sabor original e nada mais. Cozinhar com água do mar fornece todos os minerais e oligoelementos de maneira saudável e natural, constituindo o melhor substituto do sal comum (cloreto de sódio).Você também pode usar nosso plasma hipertônico nas suas receitas de vegetais lactofermentados!
Encontre mais detalhes sobre a sua utilização culinária nos nossos artigos de blog:
- Qual sal usar para a lactofermentação ?
- A lacto-fermentação com o plasma marinho
Encontre mais detalhes sobre a sua utilização culinária nos nossos artigos de blog:
- Qual sal usar para a lactofermentação ?
- A lacto-fermentação com o plasma marinho
🌊A ÁGUA DO MAR, FONTE ÚNICA E INIMITÁVEL DE VIDA
A água do mar tem uma composição química tão variada que não pode ser sintetizada artificialmente. O que isso significa exatamente ?
A água do mar não pode ser fabricada., pois ela contém numerosos elementos em estado de traços que tornam uma síntese "industrial" ou "doméstica" - ou seja, misturar água com sal e minerais - pouco convincente. Tal mistura é simplesmente água salgada que não contém as propriedades específicas da água do mar.
O sal que podemos comprar não contém todos os sais minerais e oligoelementos já dissolvidos na água do mar. A maioria do sal comercial perde, durante a transformação, a secagem e o refinamento, uma grande parte dos componentes contidos na água do mar, restando apenas sódio e cloro. E sem esquecer a adição de aditivos de algumas marcas.
Portanto, o sal comum, mesmo de origem marinha, não se parece em nada com a água do mar: trata-se simplesmente de cloreto de sódio (NaCl).
> Para saber mais, consulte também o nosso artigo de blog: Os 10 benefícios da água de Quinton
🌊O CONCEITO DE AMBIENTE INTERNO
O ambiente interno do corpo e a água do mar desempenham as mesmas funções, uma em relação às células e a outra em relação aos micro-organismos do ecossistema marinho. Em ambos os casos, trata-se da manutenção das condições físicas e químicas de acordo com o desenvolvimento da vida. Ambos são, portanto, meios minerais cuja homeostase e estrutura química resultam de uma regulação biológica. Além disso, a análise mostra que suas composições respectivas são idênticas.
No entanto, a composição por si só não é suficiente para demonstrar as propriedades terapêuticas concretas do plasma marinho. De fato, o estudo do mundo vivo mostra que a natureza simples de um elemento não determina suas propriedades biológicas, mas sim a forma e a estrutura específicas nas quais ele está presente. A bioquímica se distingue da química mineral não pela natureza dos átomos estudados, mas pela natureza das estruturas próprias da matéria viva nas quais seus átomos estão associados. A bioquímica revela que a atividade das moléculas depende essencialmente de sua configuração espacial, para citar apenas um fator cuja importância é determinante no estudo de enzimas, hormonas, ácidos nucleicos, etc.
Quando estudamos a estrutura química da água do mar, da qual não conhecemos muitos aspectos, duas constantes se destacam:
- Por um lado, os sais que compõem a matriz salina das águas marinhas têm um produto de solubilidade diferente do dos mesmos sais dissolvidos em água destilada. Consequentemente, a hidratação dos sais marinhos não se deve apenas à sua natureza específica, mas também deve suas propriedades particulares à transformação desses elementos dentro dos ciclos do ecossistema. Pode-se falar da dinamização dos elementos marinhos. De fato, a matriz salina das águas marinhas constitui um meio natural único que é praticamente impossível de reproduzir artificialmente. Essa hidratação específica dos sais condiciona as características físicas da própria água, substrato do metabolismo.
- Por outro lado, como na sua composição, a natureza dos sais e a maneira como os diferentes elementos estão presentes na matriz salina das águas marinhas são semelhantes ao que se encontra no ambiente interno do corpo.
Do ponto de vista terapêutico, é precisamente a forma específica dos oligoelementos e dos sais minerais que nos interessa, pois buscamos a ação que eles induzem. Esta é a hipótese fundamental sobre a qual se baseia todo o estudo do conceito de plasma marinho e que foi apresentada pela primeira vez em 1897 por René Quinton: "Existe uma identidade fisiológica entre o plasma marinho e o plasma humano". Ou seja, o plasma marinho tem a mesma capacidade que o plasma humano de servir como suporte mineral para a vida celular. Não é de forma alguma uma simples solução salina cuja composição é próxima à do líquido extracelular, mas um verdadeiro soro fisiológico em perfeita osmose com o ambiente interno, que satisfaz plenamente as necessidades minerais das células.
> Para relembrar: o que é o plasma sanguíneo ?
Nosso sangue é composto por glóbulos vermelhos e brancos e plaquetas, todos em suspensão no plasma sanguíneo > líquido que é o verdadeiro meio de transporte de todas essas células sanguíneas. Ele é composto por 90% de água e uma multitude de compostos: oligoelementos e íons dissolvidos, lipídios, proteínas, resíduos metabólicos, hormônios...
A água do mar tem uma composição química tão variada que não pode ser sintetizada artificialmente. O que isso significa exatamente ?
A água do mar não pode ser fabricada., pois ela contém numerosos elementos em estado de traços que tornam uma síntese "industrial" ou "doméstica" - ou seja, misturar água com sal e minerais - pouco convincente. Tal mistura é simplesmente água salgada que não contém as propriedades específicas da água do mar.
O sal que podemos comprar não contém todos os sais minerais e oligoelementos já dissolvidos na água do mar. A maioria do sal comercial perde, durante a transformação, a secagem e o refinamento, uma grande parte dos componentes contidos na água do mar, restando apenas sódio e cloro. E sem esquecer a adição de aditivos de algumas marcas.
Portanto, o sal comum, mesmo de origem marinha, não se parece em nada com a água do mar: trata-se simplesmente de cloreto de sódio (NaCl).
> Para saber mais, consulte também o nosso artigo de blog: Os 10 benefícios da água de Quinton
🌊O CONCEITO DE AMBIENTE INTERNO
O ambiente interno do corpo e a água do mar desempenham as mesmas funções, uma em relação às células e a outra em relação aos micro-organismos do ecossistema marinho. Em ambos os casos, trata-se da manutenção das condições físicas e químicas de acordo com o desenvolvimento da vida. Ambos são, portanto, meios minerais cuja homeostase e estrutura química resultam de uma regulação biológica. Além disso, a análise mostra que suas composições respectivas são idênticas.
No entanto, a composição por si só não é suficiente para demonstrar as propriedades terapêuticas concretas do plasma marinho. De fato, o estudo do mundo vivo mostra que a natureza simples de um elemento não determina suas propriedades biológicas, mas sim a forma e a estrutura específicas nas quais ele está presente. A bioquímica se distingue da química mineral não pela natureza dos átomos estudados, mas pela natureza das estruturas próprias da matéria viva nas quais seus átomos estão associados. A bioquímica revela que a atividade das moléculas depende essencialmente de sua configuração espacial, para citar apenas um fator cuja importância é determinante no estudo de enzimas, hormonas, ácidos nucleicos, etc.
Quando estudamos a estrutura química da água do mar, da qual não conhecemos muitos aspectos, duas constantes se destacam:
- Por um lado, os sais que compõem a matriz salina das águas marinhas têm um produto de solubilidade diferente do dos mesmos sais dissolvidos em água destilada. Consequentemente, a hidratação dos sais marinhos não se deve apenas à sua natureza específica, mas também deve suas propriedades particulares à transformação desses elementos dentro dos ciclos do ecossistema. Pode-se falar da dinamização dos elementos marinhos. De fato, a matriz salina das águas marinhas constitui um meio natural único que é praticamente impossível de reproduzir artificialmente. Essa hidratação específica dos sais condiciona as características físicas da própria água, substrato do metabolismo.
- Por outro lado, como na sua composição, a natureza dos sais e a maneira como os diferentes elementos estão presentes na matriz salina das águas marinhas são semelhantes ao que se encontra no ambiente interno do corpo.
Do ponto de vista terapêutico, é precisamente a forma específica dos oligoelementos e dos sais minerais que nos interessa, pois buscamos a ação que eles induzem. Esta é a hipótese fundamental sobre a qual se baseia todo o estudo do conceito de plasma marinho e que foi apresentada pela primeira vez em 1897 por René Quinton: "Existe uma identidade fisiológica entre o plasma marinho e o plasma humano". Ou seja, o plasma marinho tem a mesma capacidade que o plasma humano de servir como suporte mineral para a vida celular. Não é de forma alguma uma simples solução salina cuja composição é próxima à do líquido extracelular, mas um verdadeiro soro fisiológico em perfeita osmose com o ambiente interno, que satisfaz plenamente as necessidades minerais das células.
> Para relembrar: o que é o plasma sanguíneo ?
Nosso sangue é composto por glóbulos vermelhos e brancos e plaquetas, todos em suspensão no plasma sanguíneo > líquido que é o verdadeiro meio de transporte de todas essas células sanguíneas. Ele é composto por 90% de água e uma multitude de compostos: oligoelementos e íons dissolvidos, lipídios, proteínas, resíduos metabólicos, hormônios...
IBIZA & FORMENTERA ÁGUA DO MAR
COLHEITA DE PLASMA MARINHO EM BARCO
Os nossos fornecedores de Ibiza recolhem a água do mar de barco nas melhores condições possíveis, que se aproximam das recomendações de René Quinton. A priori e salvo desmentido, apenas cinco empresas no mundo recolhem desta forma em barco (as outras recolhem desde as costas). Além disso, utilizam as tecnologias mais avançadas em termos de análise "sensível" da água, sendo os representantes em Espanha da fundação Masaru Emoto e sendo os únicos em Espanha a possuir um microscópio de campo escuro.
Quanto ao processo: a água é captada no momento certo em alto mar, numa zona compreendida entre 40 e 200 metros de profundidade, a captação ocorre entre 15 e 25 metros de profundidade, em áreas privilegiadas pela sua grande estabilidade na composição dos minerais e ricas em atividade biomarina (os vórtices que concentram o plâncton).
> Para saber mais, realizámos um vídeo explicativo sobre a colheita de água do mar, bem como os diferentes processos utilizados para obter o plasma marinho em garrafa e aquele obtido em Bag-In-Box:
Após a nossa reunião com os nossos fornecedores, ficámos muito surpreendidos com as diferentes práticas existentes de colheita de água do mar no mundo. Procuramos os melhores fornecedores internacionais para todos os nossos produtos e deslocamo-nos ao local em todo o mundo para ver como trabalham e, quando isso não nos convém, impomos os nossos próprios cadernos de encargos (como para os pratos de madeira de oliveira, as algas desidratadas a menos de 40°C, os cocos, ...) para que a qualidade seja ótima.
De acordo com as nossas informações, muitas empresas europeias estão a bombear água de portos, praias, da costa, de unidades de dessalinização de água do mar e até de poços salinos em terra firme.
Nosso fornecedor colhe o plasma marinho hipertônico de barco em áreas onde a atividade planctônica é máxima e onde os prados de posidônia garantem uma excelente oxigenação. Dito isto, a colheita em um vórtice, que é a cereja no topo do bolo, não é garantida a 100%; ela pode ser parcial ou até ausente no momento da chegada do barco nessas zonas de vida marinha muito intensas. A razão é material, pois os vórtices têm durações variáveis, efêmeras e aleatórias, o que não permite colher a água por um tempo muito longo e em volumes muito grandes. Os argumentos que você pode encontrar aqui e ali sobre a colheita em vórtices a partir do litoral (não de barco) merecem um exame aprofundado...
> Os nossos fornecedores utilizam, além disso, quatro métodos de análise da qualidade da água:
- Cristais de água (Masaru Emoto)
- Microscopia de campo escuro
- Moraterapia (Jean Marie Danze)
- Tecnologia Bio-Well (Korotov)
Aqui está uma pergunta muito simples para fazer ao seu fornecedor habitual de plasma marinho para esclarecer as coisas:
"Como e em que condições a água do mar é recolhida na sua região? Tem fotos ou vídeos dos seus barcos e das suas colheitas?"
A colheita do plasma marinho da melhor qualidade deve ser realizada em locais específicos onde há altas concentrações de plâncton (blooms) que aparecem espontaneamente após alguns dias de bom tempo sem vento e em certas estações (não no verão, a água está muito quente) em locais específicos onde se encontram correntes marinhas propícias à formação de vórtices móveis (como os ciclones).
Os vórtices e as florescências de plâncton são fenômenos naturais e efêmeros que ocorrem em certos lugares apenas quando essas condições particulares estão reunidas. É preciso estar no lugar certo, na hora certa. Um barco parece ser a única possibilidade séria para poder coletar dessa forma.
Sempre encontramos muitas, muitas informações sobre a localização, a transformação da água do mar e seus múltiplos usos nas empresas que a comercializam. No entanto, nunca vi uma única foto ou vídeo de um barco de colheita, e os detalhes exatos e precisos da colheita são muito raramente mencionados, embora para mim sejam pontos primordiais e essenciais.
Sendo agrônomo, são sempre esses pontos que me interessam: um aprovisionamento da mais alta qualidade possível.
- DDM: 3 anos após a data de produção
- EmbalagemA água do mar é acondicionada em garrafa de vidro.
- Conservação : à temperatura ambiente, em local fresco e seco. Conservar durante 3 semanas após abertura.
- Ultra-filtração a 0,01 micrão - processo mais próximo do de René Quinton
What they say about it
O que eles dizem
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