Livro - Cozinhar com Sementes Germinadas - Irèna Banas x Biovie - Ed. Marie Claire

É uma honra que nos foi concedida pelas Edições Marie Claire ao nos confiar a direção desta obra escrita por Irèna Banas.

Após o seu livro sobre a Cozinha Crua, Irèna Banas compartilha novamente suas receitas, desta vez com as sementes germinadas como ingrediente central! E outra novidade: a Biovie se associa a Irèna para lhe oferecer conselhos ao longo do livro. Eric transmite algumas décadas de experiência e seus conhecimentos sobre as diferentes sementes que compõem cada uma das receitas, página após página.

Este livro é simples, agradável, as receitas são fáceis de elaborar e o livro é oferecido a um preço muito acessível.

Descubra estas 50 receitas cruas e veganas cheias de cores e energia!

As sementes germinadas são pequenas bombas nutricionais que trazem muitos benefícios para a saúde. A germinação multiplica a qualidade e a quantidade de micronutrientes presentes inicialmente na semente, além de torná-los assimiláveis pelo nosso organismo. É muito fácil cultivá-las em casa e ver as sementes germinarem é uma verdadeira satisfação diária. Com este livro, você poderá descobrir a diversidade de usos possíveis para integrá-las em todas as suas refeições.

No programa:
Sumos, entradas, pizzas, pratos, bebidas vegetais e até sobremesas !