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Sementes de feijão vermelho Azuki para germinar em doypack de 90g ou 400g.
O feijão vermelho AzukiVigna angularis) é popular na Ásia e, em particular, no Japão, onde é mais conhecido por fazer parte da composição das pastelarias (dorayaki por exemplo) do que em pratos salgados. É uma leguminosa apreciada em dietas vegetarianas e veganas, pois o Azuki é muito digestivo, além de ser rico em proteínas.
🌱 Uma vez germinado, seu sabor se assemelha ao do feijão branco.
Imersão: 12 horas
Germinação: 4 dias
O seu cultivo é muito fácil noEasygreen Light ou noEasygreen Sol.
🌱 Encontre abaixo um vídeo que mostra os bastidores do nosso fornecedor Bavicchi:
🌱 Assim como este vídeo FAQ especial sobre sementes germinadas:
🌱 Suas particularidades:
• O feijão vermelho Azuki é uma leguminosa muito rica em proteínas e fibras vegetais. As fibras ajudam a manter o sistema digestivo ativo, o que limita a constipação. Elas também teriam um efeito protetor contra o câncer de cólon.
A sua riqueza em fibras permite manter níveis estáveis de açúcar no sangue e, portanto, é indicado para pessoas diabéticas.
• Ele contém folatos, potássio e magnésio, que são todos essenciais para um coração saudável.
• Também se observa a presença de molibdênio, um oligoelemento que produz a sulfito oxidase, uma enzima essencial para a desintoxicação do fígado.
• Ele contém pequenas quantidades de vitaminas do grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 e B9).
• LOs feijões Azuki podem conter até 29 tipos diferentes de antioxidantes naturais, incluindo as proantocianidinas. Estudos demonstraram efeitos benéficos das proantocianidinas sobre os danos oxidativos associados a várias doenças, como inflamação, doenças cardiovasculares, aterosclerose, diabetes e câncer.
• Na sua composição, encontra-se Ferro. Este oligoelemento indispensável ao nosso organismo desempenha um papel na fabricação de novas células,
hormonas e neurotransmissores.
🌱 Para saber mais sobre os benefícios da germinação, consulte os nossos diferentes artigos de blog sobre o assunto:
Por que as sementes germinadas são mini plantas adaptogênicas ?
Quais são os benefícios das sementes germinadas ?
🌱 Assim como esta entrevista com Eric, onde ele conta tudo sobre as sementes germinadas !- Embalagem: Disponível em doypack de 90g ou 400g.
- DDM: 3 anos após a data de produção
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