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Sementes de agrião para germinar em doypack de 350g ou 35g.
O agriãoLEpidium Sativum) faz parte da mesma família que o repolho, o nabo ou ainda o rabanete: as crucíferas. A palavra "agrião" vem do antigo francês "kresso", que significa "rastejante". Habitualmente consumido em folhas, em saladas, sopas ou pestos, experimente-o em sementes germinadas para aproveitar ao máximo os seus benefícios !
🌱 O sabor do agrião é pronunciado e picante. Ele adiciona um toque de caráter às suas saladas, pratos, sanduíches e sucos verdes.
Imersão: 1 hora
Germinação: 3 a 7 dias
O seu cultivo é muito fácil noEasygreen Light ou noEasygreen Sol.
> No entanto, estes são sementes mucilaginosas, elas não podem germinar diretamente em uma superfície plana hermética. Elas necessitam de um substrato e não podem germinar corretamente na ausência do suporte de germinação que estabiliza o gel que produzem.
🌱 Biovie desenvolveu pequenos tapete de germinação em celulose especificamente destinados à germinação de sementes mucilaginosas no germinador automático Easygreen Light. Estes tapete podem também ser utilizados em um recipiente retangular adequado.
Aqui está o link para encomendar na nossa loja: Tapete de germinação
🌱 Encontre abaixo um vídeo que mostra os bastidores do nosso fornecedor Bavicchi:
🌱 Assim como este vídeo FAQ especial sobre sementes germinadas:
🌱 Suas particularidades:
• Bom para os olhos
O agrião contém luteína e zeaxantina, estes dois carotenoides são conhecidos por limitar a degeneração macular e reduzir o risco de catarata e retinite pigmentosa.
• Previne o aparecimento do câncer
Os vegetais verdes, como o agrião, contêm isotiocianatos que bloqueiam os mecanismos do câncer, tanto nas fases iniciais quanto durante a progressão do tumor. (Estudo aqui). O agrião é particularmente indicado no combate ao câncer colorretal, de próstata e de pulmão.
• Antioxidante
Rico em beta-caroteno (da família das provitaminas A) que o nosso corpo sintetiza em vitamina A, ele pode melhorar certas funções do sistema imunológico e prevenir doenças cardiovasculares. A vitamina A é essencial para a diferenciação e crescimento celular, pois participa da transcrição de certos genes e da síntese de certas proteínas. Ela também favorece a absorção de ferro e parece desempenhar um papel na regulação das respostas inflamatórias.
• Bom para os ossos
O agrião é uma boa fonte de vitamina K, que contribui para a saúde óssea ao manter sua densidade, e de Rutina, cuja os estudos
mostram que ele contribui para fortalecer os ossos, os tecidos ósseos e para reduzir o risco de fratura.
Ele também contém cálcio: a particularidade é que ele é altamente biodisponível (67% pode ser absorvido e utilizado pelo organismo, o dobro do leite!)
• Apoiar o seu bom humor
Como todos os alimentos da família das crucíferas, o agrião pode ajudar a regular o humor graças aos numerosos minerais que contém (magnésio,
potássio, vitaminas B e C, nomeadamente). Este estudo oe classifica nos alimentos que podem melhorar os estados de depressão.
Para saber mais, consulte nosso artigo de blog sobre os benefícios das sementes de agrião.
🌱 Para saber mais sobre os benefícios da germinação, consulte os nossos diferentes artigos de blog sobre o assunto:
Por que as sementes germinadas são mini plantas adaptogênicas ?
Quais são os benefícios das sementes germinadas ?
Qual é o melhor germinador ?
🌱 Assim como esta entrevista com Eric, onde ele conta tudo sobre as sementes germinadas !
- Embalagem: Doypack de 350g ou 35g
- DDM: 3 anos após a data de produção
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