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0 Spirulina Fresca Bio em bloco - 400g
Espirulina fresca prensada
Certificada em agricultura biológica
Fabricada na França
Bloco de 400g
72,00 €
Com IVA
Espirulina ultra-fresca biológica
pavê de textura cremosa
Você já experimentou a spirulina em pó, mas o sabor realmente não é do seu agrado? Gostaria de integrá-la mais facilmente à sua alimentação? Temos a solução !
A espirulina fresca, produzida no norte da França, é uma revolução culinária. Cultivada e colhida com o maior cuidado, esta microalga é suavemente prensada para remover o excesso de água e concentrar simplesmente a espirulina em sua forma mais pura.
Pesada e depois cortada em cubos, respeitando estritamente as normas sanitárias e a cadeia de frio. Obtém-se um bloco suave e cremoso (que se assemelha um pouco ao tofu), que pode ser facilmente cortado com uma faca, espalhado, misturado com as suas preparações doces ou salgadas.
O seu sabor é neutro, o que permite adicioná-la em qualquer refeição do seu dia a dia.
> Jamy explica tudo para você em seu relatório com Xavier, nosso produtor:
🟩Quais são as diferenças em relação às outras espirulinas?
Ficamos conquistados pela simplicidade de uso, pela textura suave e realmente surpreendidos pelo seu sabor neutro: a spirulina atua como um intensificador de sabor, trazendo um gosto "umami" às suas preparações, mas com um sabor próprio muito suave, imperceptível. Ela é ideal para dar uma cor verde magnífica aos seus pratos salgados e doces, fornecendo todos os benefícios da spirulina sem alterar o sabor. Pelo contrário, a sua cozinha será sublimada.
Como não sofreu nenhuma desidratação, não foi comprimida em comprimidos ou transformada em cápsulas com algum processo industrial desconhecido, ela é muito mais rica em minerais, vitaminas e, sobretudo, mantém todas as suas enzimas para uma eficácia máxima. A spirulina na sua forma fresca é um superalimento de altíssima qualidade que supera muitos outros alimentos em termos de quantidade e disponibilidade de nutrientes essenciais para o organismo.
🟩 Como usá-lo?
> Cozinhada com azeite de oliva ou mel (conservantes naturais), pode ser conservada no frigorífico por até 15-20 dias.
Adicione cremosidade às suas torradas matinais ou tostas de tapenade para o aperitivo, intensifique o verde dos seus guacamoles, potencialize os seus molhos vinagrete com este superalimento, faça sobremesas cremosas originais, um surpreendente tiramisù...
> Aconselhamos sempre associá-lo a um alimento rico em vitamina C (cítricos, limão) para facilitar a absorção de nutrientes (principalmente ferro) pelo organismo.
> Não aqueça a spirulina para aproveitar suas propriedades nutricionais.
> Em tratamento: você pode simplesmente tomar uma colher todas as manhãs. A dose recomendada é de 20g de spirulina fresca por dia. Ou seja, 20 porções por bloco.
🟩 O interesse em consumir spirulina fresca
Consumir a spirulina como um alimento ou condimento completo nas suas refeições diárias, não é mais estimulante do que tomar cápsulas? A spirulina fresca está a democratizar-se lentamente, saindo das nossas farmácias para recuperar toda a nobreza da sua forma pura nas nossas cozinhas. Além da sua textura muito agradável e do seu lado umami, a sua principal vantagem reside na sua riqueza nutricional e na biodisponibilidade dos seus oligoelementos. Não transformada, mantém toda a sua atividade enzimática, um pouco como uma maçã que se trinca depois de a colher da árvore, é nesse momento que está no seu melhor !
Ela contém em média 5695 mg de ficocianinas por 100g de spirulina fresca. A ficocianina é um pigmento azul conhecido pelo seu forte poder antioxidante.
Algumas alegações oficiais:
- Ajuda a fortalecer o sistema imunológico,
- Ajuda a sentir-se mais energético,
- Fonte de antioxidantes que ajuda o corpo a se proteger das consequências do estresse oxidativo,
- Ajuda em caso de cansaço
Claro, no contexto de uma alimentação variada e equilibrada e um estilo de vida saudável.
🟩 Entrega
Preço incluindo os custos de transporte pela Chronofresh.
🎁 Portes grátis para 2 caixas compradas 🎁
> Em sua casa na manhã de sábado, para todos os pedidos feitos antes de quarta-feira.
> Entrega apenas em FRANÇA.
🟩 Para saber mais sobre o uso da spirulina, consulte os nossos artigos de blog:
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Como consumir a spirulina ?
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Spirulina e microcistinas: controlem a qualidade !
A espirulina é agora bem conhecida pelos seus efeitos no nosso organismo a vários níveis. Consumir fresca é uma forma de obter os seus nutrientes de maneira muito mais assimilável e pura !
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Rico em ferro : não basta conter ferro, é preciso que ele também seja assimilável pelo organismo! A biodisponibilidade deste é absolutamente notável, pois a spirulina é revestida por uma camada de tipo polissacarídeo e não celulósica. Nos vegetais, essa camada celulósica contém fitatos, que podem prender o ferro e diminuir sua absorção pelo nosso organismo. O que não é o caso com a spirulina.
A biodisponibilidade do ferro da spirulina é comparável à do ferro fornecido pela carne. Ela não contém substâncias inibidoras da sua absorção.
Finalmente, além de ser bem absorvido, o ferro fornecido pela spirulina não é agressivo para o sistema digestivo.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. O cheio de vitaminas e minerais Je suis désolé, mais il semble que le texte à traduire soit manquant. Pourriez-vous fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en portugais ?Ela se distingue pelo seu alto teor de minerais e oligoelementos (ferro, zinco, selénio), mas também de vitaminas (A, B, D, E). Contém 60 a 70% de aminoácidos, ou seja, 3 vezes mais do que a carne magra! Também é rica em cobre, zinco e magnésio, que fortalecem a imunidade e melhoram a resistência e a endurance do organismo. Uma verdadeira arma anti-fadiga.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Antioxidante : os antioxidantes que ela contém em grande quantidade (seu pigmento azul, a ficocianina, desuperóxido dismutase e do beta-caroteno principalmente) fortalecem a hemoglobina. Numerosos estudos provaram que os glóbulos brancos (linfócitos T, macrófagos, células B) são assim multiplicados pela ingestão de spirulina! A spirulina permite assim um fortalecimento poderoso do sistema imunológico e realmente ajuda a eliminar os radicais livres.
O seu poder antioxidante é, aliás, muito mais importante na versão fresca em comparação com a desidratada.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Desintoxicante : rica em clorofila, que é um excelente desintoxicante, especialmente para o fígado, a spirulina melhora a digestão e regula a flora bacteriana. Ela tem a capacidade de absorver metais pesados, por isso é importante saber de onde ela vem, para garantir que não esteja já completamente carregada de poluentes antes de entrar no seu organismo.
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Bom para todos Bien sûr, veuillez fournir le texte en français que vous souhaitez traduire en portugais.Intensidade nutricional, fortalecimento do sistema imunológico, contribuição para a vitalidade e o tônus, participação na boa saúde dos olhos e no funcionamento cardiovascular; a spirulina deveria fazer parte da dieta diária de todos, incluindo os idosos!
A spirulina também favorece a perda de peso e ajuda a diminuir o nível de açúcar no sangue: uma ajuda valiosa para os diabéticos.
Finalmente, é uma aliada incontestável para os desportistas: melhora da oxigenação graças ao ferro (ajuda na produção de glóbulos vermelhos que transportam o oxigénio ) ; melhor recuperação muscular devido ao seu teor de proteínas ; a spirulina contém ácidos graxos essenciais, pigmentos e enzimas, que destroem os radicais livres e o estresse oxidativo liberado durante o esforço intenso, evitando assim inflamações ; favorece o ganho de massa muscular ...
Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. Em cosmética : o seu teor em vitamina E, zinco e selénio permite-lhe ainda combater o stress oxidativo, com efeitos visíveis no brilho do rosto e na regeneração da pele, bem como no crescimento e na resistência do cabelo e das unhas. Estimula o crescimento do cabelo e fortalece-o, especialmente graças aos ácidos gordos essenciais e ao betacaroteno, além de todos os minerais e vitaminas que fornece.
Para aproveitar ao máximo os seus benefícios, pode integrá-lo tanto na sua alimentação como nos seus cuidados externos.
🟩 Encontre no nosso blog a receita de um Máscara pós-sol Coco Spirulina ! !
Esta cianobactéria também traz benefícios para o planeta, pois realiza a fotossíntese. Sim, ela captura o CO2 da atmosfera e libera oxigênio. Cada quilo de spirulina necessita de quase dois quilos de CO2! Uma boa ajuda para descarbonizar o nosso ambiente ;)
🟩 Consulte também o nosso artigo de blog sobre este assunto: Qual é o preço da spirulina ?
ETIKA SPIRULINA
Shilhi gere a ONG Etika Spirulina Philippines, que propõe a implementação de micro-fazendas de spirulina, de baixa tecnologia e sustentáveis, e a formação das populações locais para democratizar o acesso a este alimento super nutritivo.
Produzir ecologicamente no Norte da França: Xavier, por sua vez, filho de agricultores orgânicos, sempre quis se engajar em uma transição alimentar sustentável e em uma agricultura biológica que retornasse ao coração das cidades. Ao voltar para a França, ele experimenta tanques low-tech dessa cianobactéria verde na fazenda de seus pais antes de se juntar a uma fazenda urbana em Roubaix para lançar produções maiores e aperfeiçoar suas técnicas: eles conseguem aumentar a validade (data limite de consumo) da espirulina fresca de 2 dias para 10 dias, de maneira 100% natural, graças a uma higiene de produção rigorosa. Uma pequena revolução para a venda dessa preciosa pasta verde !
Transmissão de conhecimentos: Depois de conseguir produzir com sucesso uma spirulina de qualidade no Norte da França, de maneira sustentável e ecológica, preservando suas propriedades nutricionais, Xavier lança sua própria fazenda urbana de spirulina através de um projeto participativo, e vai ainda mais longe: ele constrói uma fazenda pedagógica para transmitir todo esse conhecimento. Oficinas de culinária, oficinas de colheita, mas também formações sobre cultivo low-tech familiar, tudo é feito para divulgar ao maior número de pessoas os segredos e os benefícios deste superalimento extraordinário.
Embalagem : bloco de 400g.
Ingredientes : 100% espirulina fresca, certificada em agricultura biológica.
DDM : 10 dias no frigorífico
Modo de conservação : no frigorífico a 4°C.
Entrega : envio por Chronofresh uma vez por semana a partir do local de produção (pacote separado do seu pedido Biovie), você receberá sua spirulina em casa na manhã de sábado.
Valores nutricionais médios por 100g:
| Energia | 402 kJ / 95 kcal |
| Gorduras | 1,5 g |
| Incluindo ácidos graxos saturados | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| Dos quais açúcares | Traços |
| Proteínas | 17,6 g |
| Sal | 0,51 g |
| Ferro | 16,9 mg |
| Magnésio | 51 mg |
| Beta-caroteno | 70 mg |
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