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Mistura para Golden Latte com ashwagandha adaptogénica, bio.
200g, ou seja, cerca de 40 chávenas.
Acalma o corpo e a mente.
Você conhece o Golden Latte ou Leite Dourado, essa bebida quente cheia de virtudes? Esta bebida Ayurvédica é conhecida há milênios na Índia, mas está ganhando atualmente sua período de glória na Europa, onde pode ser encontrada em muitos coffee shops.
Esta infusão à base de açafrão, canela e especiarias que aquecem o corpo é aclamada pelos seus efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. O seu nome vem da sua bela cor amarela, proporcionada pelo açafrão. Tradicionalmente, é servida com leite para suavizar a intensidade das especiarias e dar-lhe uma textura suave e cremosa.
Fomos conquistados pelo equilíbrio dos sabores deste leite dourado, como um chai de açafrão ligeiramente picante, e sua composição naturalmente poderosa para o organismo.
🟡 Uma mistura de superalimentos cuidadosamente estudada
A mistura Golden Mellow é composta por cúrcuma, gengibre, canela e pimenta para as especiarias, lucuma para adicionar um toque ligeiramente doce e, por fim, deAshwagandha, uma planta adaptogénica utilizada na ayurveda há mais de 4000 anos.
Não contém aditivos, açúcar ou conservantes. Todos os ingredientes são orgânicos, desidratados a baixa temperatura ou liofilizados para manter ao máximo os seus benefícios intactos.
Esta mistura foi desenvolvida por nutricionistas, com o objetivo de realizar a combinação de ingredientes ativos mais benéfica possível. O Golden Mellow é recomendado pelo seu efeito calmante e desestressante. No entanto, ele não promove o sono diretamente, por isso pode ser consumido de manhã sem risco de se sentir cansado. Você ficará relaxado!
🟡 Uma bebida fácil de preparar
Adicione uma colher da mistura aos seus smoothies, sucos de frutas e/ou vegetais ou em água quente ou fria, conforme a estação. Seu sabor picante permite que você a utilize também em pratos salgados! Experimente no lugar do seu curry habitual, em uma sopa, um wok, um húmus, em biscoitos caseiros... Você vai despertar suas papilas gustativas.
Para fazer o leite dourado tradicional, aqui está a receita:
- 2 colheres de chá de Golden Mellow
- 250 ml de leite vegetal
- 1 colher de mel, xarope de agave ou adoçante natural
Preparação:
1. Aqueça o leite numa pequena panela.
2. Desligue o fogo e adicione o Golden Mellow, mexa.
3. Coloque em uma caneca (adoce se necessário) e aprecie !
🟡 Você disse adaptogénico ?
As plantas adaptogénicas são reconhecidas pelas medicinas ayurvédica e chinesa, sendo o Ginseng a mais conhecida na Europa. São plantas que regulam de forma global as funções do organismo, sem tratar um órgão ou uma patologia em particular.
Várias características os definem:
- resposta não específica = elas reagem a todos os fatores de estresse, sejam quais forem (biológicos, químicos, físicos) ;
- efeito geral = não visa um órgão ou uma função fisiológica em particular ;
- ação normalizadora = aumento das capacidades homeostáticas do organismo, da sua resistência ao estresse ;
- ações polivalentes = envolvem diferentes mecanismos biológicos.
Encontre um artigo completo sobre adaptógenos aqui.
Para lhe dar uma ideia de como fica numa chávena, aqui está um vídeo de apresentação (em inglês):
A mistura de superalimentos em pó Golden Mellow reduziria os efeitos do estresse, da ansiedade e da inflamação.
A cúrcuma : a sua ação anti-inflamatória já não é motivo de debate. Graças à curcumina, um poderoso antioxidante, a cúrcuma é indicada para pequenas inflamações, problemas de digestão, articulações, gengivites e pode prevenir certos tipos de câncer (pulmão, cólon, fígado ou estômago).
Seus efeitos são potencializados graças à pimenta preta! É a combinação ideal para combater inflamações, dores, bactérias e infecções. A pimenta aumenta a absorção da curcumina pelo organismo e age em sinergia para revelar o potencial dessas duas especiarias com excelentes propriedades nutricionais.
O gengibre : sua "calor" estimula o organismo, dá um impulso em caso de fadiga passageira e vai reforçar nossas defesas imunológicas. Seu poderoso efeito antioxidante fortalece as células do nosso corpo e combate os danos do estresse oxidativo. Ele também possui princípios ativos anti-inflamatórios, sendo indicado em casos de menstruação dolorosa, para aliviar cãibras e dores de cabeça, e para acalmar dores de garganta, por exemplo.
Em outro domínio, também é um afrodisíaco !
O lúcuma : é uma pequena fruta de polpa amarela que só cresce nos Andes. Tem um sabor doce com um índice glicémico baixo (25), e é precisamente pelo seu poder adoçante que é mais frequentemente utilizada.
Rico em vitaminas e minerais, encontramos principalmente vitaminas B, C e provitamina A (beta-caroteno), o que vai favorecer a visão, a memória e a saúde da pele.
A ashwagandha : originária da Índia, suas raízes são utilizadas na farmacopéia ayurvédica, sendo também conhecida como "ginseng indiano". A "Withania somnifera"seu nome botânico) contém withaferina A, uma molécula cientificamente estudada que é promissora para se tornar um medicamento anticancerígeno. Os estudos provam já atividades antitumorais, adaptogénicos, antisstress, antiespasmódicos, imunomoduladores, neuroprotetores, cardioprotetores e anticancerígenos.
Diversos estudos foram realizados sobre os efeitos doAshwagandha:
- reduz o nível de cortisol, portanto, de estresse e diminui as insônias,
- tem um efeito positivo na ansiedade, sem efeitos secundários,
- pode ajudar a melhorar o hipotireoidismo aumentando o nível de hormônio estimulante da tireoide (ou TSH),
- regula o sistema hormonal (cortisol e adrenalina), apoia as glândulas suprarrenais que os produzem,
- ela ajudaria a ganhar massa muscular e a reduzir a gordura, especialmente nos homens,
- ela também seria afrodisíaca.
Um concentrado de benefícios !
Kristel e Michael, os fundadores da Your Super, conheceram-se na adolescência num campo de ténis. Jogador de ténis profissional, Michael foi diagnosticado com cancro aos 24 anos. Para o ajudar a suportar os efeitos da quimioterapia, Kristel, que se tornou sua companheira, procurou superalimentos conhecidos em todo o mundo (maca, erva de cevada e de trigo, chia, spirulina...) e começou a preparar as suas próprias misturas para revitalizar o organismo dele e ajudar as suas defesas imunológicas a combater a doença.
Michael ficou surpreso ao se sentir cheio de energia, mais feliz e com a mente clara. Ele então começa a fazer pesquisas e descobre o quanto a alimentação pode ter um efeito no corpo, mas também que as culturas ancestrais conhecem esses superalimentos há muito tempo! Ele então se dá a missão de educar o máximo de pessoas possível sobre esses assuntos de saúde tão importantes.
Por sua vez, Kristel continua a desenvolver misturas para a sua família e amigos próximos, para diferentes problemas de saúde, com a ajuda da sua tia ortonutricionista. Convencida pelos resultados visíveis em si mesma e nos seus entes queridos, ela decide compartilhar as suas descobertas com o mundo inteiro e quer provar que pequenas mudanças no estilo de vida podem fazer toda a diferença - como deliciar-se com uma super-bebida todas as manhãs ;)
INGREDIENTES DE QUALIDADE, UMA TRANSPARÊNCIA IRREPREENSÍVEL
Propor produtos de qualidade sim, mas sobretudo fazê-lo respeitando o planeta, os povos que os cultivam e ajudando-os a desenvolver-se! Kristel e Michael assumiram a missão de manter uma transparência total na sua cadeia de produção: eles próprios obtêm os ingredientes, sabem exatamente de onde vêm, como são produzidos e tentam ter um impacto positivo nas comunidades locais. Eles utilizam apenas produtos biológicos e cultivados de forma sustentável para as suas misturas.
Um laboratório externo é responsável por realizar análises microbiológicas, de metais pesados e de pesticidas para garantir uma qualidade impecável.
Além disso, eles se comprometeram a fazer da Your Super uma empresa filantrópica: 1 milhão de euros é doado todos os anos a associações que lutam contra a fome no mundo, que apoiam a emancipação das mulheres, a reflorestação, o acesso à água e ajudam crianças em dificuldades.
Your Super é certificada como B CORP, a mais alta distinção para empresas com responsabilidade social e ambiental.
"Acreditamos que todos merecem ser felizes e saudáveis"
- Ingredientes : Curcuma, Ashwagandha, Gengibre, Canela, Lúcuma, Pimenta.
*Todos os ingredientes são provenientes da agricultura biológica
- Origem : Índia, exceto o lucuma que vem do Peru. Produzido na Alemanha.
- Embalagem: caixa de kraft com proteção de alumínio, reciclável. 1 pote = 40 chávenas
- Conservação : à temperatura ambiente, em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Fechar bem o frasco após cada utilização.
Valores Nutricionais (por 100g) | |
Energia | 299,3 kcal |
Lípidos | 2,2 g |
sem ags | 1,1 g |
Hidratos de carbono | 69,4 g |
sem açúcares | 5,0 g |
Fibras | 27,8 g |
Proteínas | 6,9 g |
Sal | 0,04 g |
Vitamina K | 14,3 µg / 19%* |
Cálcio | 255,4 mg / 32%* |
Ferro | 23,8 mg / 170%* |
Potássio | 1171,5 mg / 59%* |
* % dos valores diários recomendados para um adulto |
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