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0 Seiva de bétula fermentada Nature - bio
Seiva de bétula fermentada (não pasteurizada) em bag-in-box de 3L
Certificada biológica e Nature & Progrès
Colheita primavera 2023
33,00 €
Com IVA
SEIVA DE BÉTULA FERMENTADA 3L - NATURAL
Origem: Aude (Occitânia)
A seiva de bétula tem sido utilizada desde tempos ancestrais por suas propriedades drenantes e remineralizantes. Esquecida por algum tempo, ela está voltando aos nossos hábitos para o grande prazer do nosso organismo.
Este elixir da vida é colhido de fevereiro a abril, no início da primavera, quando a seiva sobe na árvore para despertar os botões. Líquido nutritivo, ela circula através dos vasos das árvores e transporta a água e os nutrientes para os ramos, fornecendo a energia necessária para a criação de novas folhas e flores.
Colhida com respeito em árvores selvagens nos Pirenéus, a seiva de bétula pura é então conservada tal como está durante vários meses até estabilizar. Os açúcares presentes naturalmente vão iniciar a fermentação, o que dará um sabor ligeiramente ácido à seiva de bétula. Esta fermentação (não alcoólica) permite conservar a seiva durante vários anos sem qualquer adição ou transformação térmica e multiplica os seus benefícios.
Árvore Por que fermentar a seiva ?
A bio-fermentação é o método de conservação que melhor preserva os nutrientes, melhora o valor nutricional e permite uma melhor digestibilidade dos seus elementos vitais. Esta fermentação enriquece a seiva de bétula em vitaminas e oligoelementos, enquanto a pasteurização ou esterilização a empobrece. O precioso elixir permanece vivo, é rico em enzimas, vitaminas, minerais e oligoelementos biodisponíveis. A Probiosève conserva-se naturalmente à temperatura ambiente (não é necessário colocá-la no frigorífico), sem conservantes nem pasteurização.
Árvore Quando e como tomá-la?
A seiva de bétula fermentada é ideal para uma cura de mudança de estação, acompanhando muito bem uma monodieta ou um jejum para uma limpeza profunda do organismo.
Sua forte mineralização biodisponível e sua riqueza em antioxidantes proporcionam vitalidade e dinamismo: entusiasmo e vigor garantidos !
Recomenda-se tomar 15cL (um copo pequeno) por dia todas as manhãs durante 3 semanas.
O formato BIB de 3L corresponde a uma cura de 3 semanas para uma pessoa.
Descubra em imagens a colheita da seiva:
A cura da seiva de bétula:
Ela permitirá que você "limpe" seu corpo e prepare seu organismo para recomeçar com mais vigor na mudança de estação. Uma "reinicialização" graças ao seu efeito drenante dos emunctórios.
Assimilação O ácido láctico criado durante a fermentação da seiva participa na regulação dos sucos gástricos e pancreáticos, permitindo assim uma melhor assimilação das proteínas. Entre todos os ácidos orgânicos, é o ácido láctico que se mostra mais eficaz contra bactérias patogénicas.
Desintoxica : os emuntórios (fígado, rins, cólon, pele e pulmões) tratam nossos resíduos orgânicos e os eliminam, por isso é importante ajudá-los em seu trabalho e não sobrecarregá-los. Uma cura com água de bétula vai estimular esses órgãos e, portanto, acentuar a eliminação de toxinas. Ela pode aliviar assim as articulações dolorosas, os reumatismos, a gota e os problemas de pele.
Drenar : O efeito mais conhecido da seiva de bétula é a sua ação diurética. Ela aumenta a produção de urina e a sua eliminação. Combinada com uma dieta saudável e adequada, será sua aliada contra a celulite e a retenção de líquidos. É o momento certo se você está procurando "desinchar" !
Remineraliza : esta seiva contém minerais alcalinizantes (nomeadamente cálcio, potássio, magnésio e silício) e muitos aminoácidos e vitaminas. Portanto, é uma vantagem: esta cura não cansa, pois substitui uma parte dos minerais que faz o organismo perder.
Ela também contém cobre que, junto com o silício, atua na manutenção das cartilagens e dos ossos. Além do manganês, que é um poderoso antioxidante.
Utilização em cosmética : menos conhecida na aplicação direta sobre a pele, ela poderia, no entanto, diminuir a caspa e a coceira no couro cabeludo graças às suas propriedades anti-inflamatórias. Da mesma forma, para combater a acne ou o eczema, combinando as vias interna e externa.
Após uma cura, o seu organismo estará ainda mais receptivo à potência dos alimentos e dos cuidados que você lhe proporcionar posteriormente !
Ela é desaconselhada para pessoas com problemas renais. Em qualquer caso, é preferível consultar um profissional de saúde.
A Seiva Cátara: PROBIOSEVE®
A pequena equipe da Sève Cathare começou a colher a Seiva de bétula em 2011 no planalto de Sault a 900 m de altitude, em florestas selvagens dos Pirenéus preservadas da poluição química ou eletromagnética.
As árvores são consultadas e agradecidas durante a colheita pela sua generosidade e pelo compartilhamento do seu precioso néctar. A Sève Cathare trabalha com respeito e benevolência para com as árvores para oferecer um produto de alta qualidade.
100% seiva de bétula fermentada.
Embalagem: bag-in-box de 3L. Tampa vertedora incluída. O bag-in-box impede a entrada de ar no saco quando você se serve, permitindo assim conservar a seiva por mais tempo.
DDM: 2 anos.
Modo de conservação : à temperatura ambiente (não é necessário colocar no frio, a seiva já está fermentada).
Utilização recomendada : cerca de 15 cL por dia de manhã, durante 3 semanas.
Adequado para grávidas e crianças (fermentação não alcoólica).
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