A natureza colocou à nossa disposição alguns superalimentos com propriedades medicinais excepcionais:
> a alga klamath é considerada um dos melhores superalimentos existentes no planeta, especialmente pela sua excepcional quantidade de nutrientes e antioxidantes, seu alto teor de feniletilamina (PEA), uma substância que pode ajudar a estimular o humor e a função cognitiva, e seu papel protetor da saúde cardiovascular graças à presença de ômega 3. A klamath também possui muitos polissacarídeos (fucano, laminarina, carragenina...) que ajudam a fortalecer a imunidade.
> a spirulina ocupa o segundo lugar atrás da klamath. Muito rica em proteínas vegetais e apreciada por pessoas que consomem poucos ou nenhum produto animal, a spirulina tem uma ação na saúde cardiovascular, saúde cerebral (notadamente graças à feniletilamina (PEA)), fortalecimento do sistema imunológico, ajuda na desintoxicação graças aos seus antioxidantes, saúde ocular e muito mais.
> o suco de erva de cevada em forma de pó, ou em forma de suco fresco, é um superalimento particularmente rico em clorofila, vitaminas, minerais e antioxidantes. O suco de erva de cevada permite uma desintoxicação suave, pois é um estimulante das funções hepáticas e renais.
> o pólen é um superalimento notavelmente rico em polissacarídeos, antioxidantes e ácidos graxos essenciais, ajudando especialmente a fortalecer as defesas imunológicas. Além disso, o pólen é composto por 20 a 30% de proteínas altamente biodisponíveis e de qualidade superior.
> as romãs são muito ricas em antioxidantes e ácido elágico, que tem sido associado à redução do risco de câncer.
> o pó de açaí é muito rico em antioxidantes, vitaminas e ácidos graxos essenciais, aumenta a energia, apoia o sistema imunológico e contribui para uma pele radiante e uma melhor saúde geral.
> o cacau cru, rico em antioxidantes, favorece a saúde cardiovascular e melhora o humor graças aos seus compostos que estimulam o cérebro.