A pastelaria vegetal e crua - Marie Sophie L

👩🏻‍🍳 Criado por Marie-Sophie L, este curso online é dedicado a a arte da lactofermentação. Você aprenderá lá como ter sucesso dos receitas originais ensinadas aos chefs nas melhores escolas de gastronomia. Algumas dessas receitas renovam totalmente a arte da pastelaria francesa e profissional, e graças ao ensino ministrado por Marie Sophie, estas receitas inéditas estão agora disponíveis também para os particulares.

A pastelaria crua oferece um campo de jogo único para imaginar sobremesas impressionantes: cheesecake sem cozedura, dos tartes coloridas com frutas frescas… As texturas são inovadoras.cremes aveludados, crocantes) e as cores vibrantes. Esta abordagem convida a sair do lugar-comum, a surpreender e a maravilhar.
Sem forno, sem cozimento complicado: oas sobremesas cruas são preparadas rapidamente, muitas vezes com algumas ferramentas simples, como um liquidificador ou um processador de alimentos. Isso permite saborear uma confeitaria caseira sem passar horas na cozinha !

🍰 Com a confeitaria crua, acabou o dilema entre gula e bem-estar. As receitas são naturalmente doces com tâmaras, mel, ou frutas maduras, o que permite evitar os açúcares refinados. Além disso, as gorduras utilizadas, como o óleo de coco ou os purês de oleaginosas, são gorduras boas para o coração e as células. Deliciamo-nos com toda a serenidade!
Além disso, os ingredientes crus conservam suas enzimas vivas, o que favorece uma melhor digestão. As receitas também estão repletas deantioxidantes (graças ao cacau cru, com frutos vermelhos, ou com noz), fortalecendo assim o sistema imunológico enquanto cuida da sua pele e do seu bem-estar geral !

> CONTEÚDO DO CURSO:
- um espaço membro privado acessível 24h/24 e 7d/7, ,
- dos vídeos educativos em alta definição,
- receitas únicas em vídeos, textos e PDF para download, ,
- um acompanhamento individual e personalizado e respostas pessoais a todas as suas perguntas pela própria Marie-Sophie L NatuRawChef®.

> BÔNUS:
- um módulo sobre o repouso digestivo : um mínimo de calorias... um máximo de sabores !
- a Coleção de Psycakes®, os bolos mais simples e rápidos do mundo... sem eletricidade !
- um móduloInterpretações para uma pastelaria saudável e leve" : Como substituir as sementes oleaginosas e reduzir os óleos

> PROGRAMA :

Por favor, forneça o texto que você gostaria que eu traduzisse do francês para o português.Todas as informações aqui

> A quem se destina este curso ?
Este curso online é destinado a todas as pessoas que procuram uma resposta aos desvios alimentares e um modo de nutrição saudável que reconcilie prazer e saúde, sendo acompanhadas pessoalmente por um chef cujo conhecimento é reconhecido.

> É um bom nível de culinária indispensável para seguir os cursos online ?
Não! E é precisamente esse o objetivo da abordagem de Marie-Sophie. Este curso permitirá que você descubra um novo mundo de sabores e prazer... mesmo e especialmente se você for iniciante. E os profissionais também são iniciantes quando não conhecem a gastrawnomie® ;)

> Há algum material necessário ?
Um liquidificador potente e um processador de alimentos com uma lâmina em S. Eventualmente um desidratador mas um forno ajustado a 50°C com a porta entreaberta pode servir enquanto não se investe.

Por favor, forneça o texto que você gostaria que eu traduzisse do francês para o português.Inscrição no curso aqui