Os sabores ensolarados do damasco e da castanha de caju se complementam perfeitamente para satisfazer a fome enquanto garantem uma dose de vitamina A, proteínas, fibras e minerais.
A RECEITA:
Misturar:
- 200 g de tâmaras sem caroço
- 100 g de damascos secos
- 70 g de castanhas de caju cruas demolhadas
- 30 g de sementes de girassol demolhadas
- Uma pitada de canela
- Uma pitada de sal
Espalhar e pressionar em uma forma retangular de aproximadamente 20 cm de comprimento. Colocar no congelador por 1 hora, depois cortar em 12 quadrados. Conservar no frio.