Barras de cenoura picantes

Barras de cenoura picantes

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Para variar do chocolate, aqui está uma ideia de sobremesa fresca e picante, rica em benefícios.

(para 12 barras)

Misture:

  • 2 xícaras de cenouras
  • 2 xícaras de nozes
  • 2 xícaras de amêndoas
  • 1⁄2 xícara de ananás liofilizado (ou de durian)
  • 1⁄2 xícara de passas demolhadas
  • 1⁄2 xícara de tâmaras
  • 1 c. de chá de cravo-da-índia
  • 1 c. de chá de canela
  • 1⁄2 c. de chá de noz-moscada
  • 1⁄2 colher de chá de gengibre
  • 1 xícara de água

Misture bem e coloque a preparação em um prato. Refrigere e decore com um creme de glacê vegetal.





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