Como fazer leite de chufa?

Como fazer leite de chufa?

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Até agora, a palma ia para o leite de aveia, que adoçávamos com algumas tâmaras. Com o chufa, nem é preciso adicionar um adoçante; seu leve sabor aveludado o torna delicioso !

✨Você conhece o junçaClaro! Por favor, forneça o texto em francês que você gostaria que eu traduza para o português.

As pessoas que sofrem de doença celíaca e os desportistas conhecem certamente (sem glúten e com um alto teor de proteínas), assim como as pessoas alérgicas a oleaginosas e outros amendoins, pois o chufa, ou noz-tigre ou Tigernut, na verdade, não é... uma noz que cresce numa árvore !

Esta pequena noz de forma arredondada, com um aspecto rugoso e de cor castanha que lembra a terra, cresce enterrada até ser extraída para consumo. Nada a ver com a avelã, a amêndoa ou a noz, que crescem em árvores ou arbustos.

Este fruto, que na verdade é um tubérculo, está repleto de qualidades nutricionais.

Ela foi descoberta pela primeira vez há 4000 anos e está disponível em vários tamanhos. Há muito tempo é reconhecida pelos seus benefícios para a saúde, pois é rica em fibras, proteínas e açúcares naturais.

✨10 VANTAGENS DO TIGER NUT✨

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. ALTO TEOR DE FIBRAS

O junco tem um teor de fibras mais elevado do que o farelo de aveia, o repolho, a cenoura, as ameixas e as sementes de chia. A fibra ajuda o organismo a prevenir a prisão de ventre e atua como um supressor de apetite, o que nos ajuda a controlar o nosso peso.

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. TEM OS MESMOS BENEFÍCIOS PARA O CORAÇÃO QUE O AZEITE DE OLIVA

Os cardiologistas recomendam comer gorduras vegetais e não saturadas. O chufa tem um perfil lipídico muito semelhante ao do azeite de oliva, considerado um dos mais saudáveis.

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. FONTE DE PROTEÍNAS NÃO ANIMAIS

As proteínas são fundamentais para o corpo humano. Diferentes estudos demonstraram que o teor de proteínas do chufa era 8% mais elevado do que o do trigo integral !

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. UMA DAS MELHORES FONTES DE MAGNÉSIO NATURAL DISPONÍVEL

Com apenas 100g de consumo diário, nosso organismo recebe de 13% a 17% da dose diária recomendada de magnésio. Este mineral permanece ativo no corpo e participa de mais de 300 reações bioquímicas do nosso organismo.

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. AJUDA A CONTROLAR A PRESSÃO ARTERIAL

O seu elevado teor de aminoácido, a arginina, ajuda o corpo a produzir óxido nítrico, mantendo os vasos sanguíneos dilatados e assegurando um fluxo sanguíneo normal.

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. DÊ AO SEU CORPO MAIS POTÁSSIO DO QUE UMA BANANA

Comer 25 sementes de chufa fornece 139 mg de potássio ao corpo, estando ao mesmo nível que uma batata ou um abacate e superando a quantidade de potássio de uma banana. Este mineral ajuda as células e os órgãos a funcionarem corretamente. Também regula as contrações musculares, o que facilita a sua digestão.

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. PODE AJUDAR A PREVENIR O CÂNCER E AS DOENÇAS CARDÍACAS

O junco é uma fonte de vitamina E que nos protege da criação de radicais livres nocivos responsáveis pela morte das células do corpo. Este fato, associado a um alto teor de ácido oleico, demonstrou que reduz o risco de doenças cardíacas.

Bien sûr! Veuillez fournir le texte que vous souhaitez traduire du français vers le portugais. AJUDA A CONTROLAR A DIABETES

Os altos teores de fibras insolúveis das sementes de chufa ajudam os diabéticos a regular os níveis de açúcar no sangue. Estudos recentes demonstraram que a fibra não eleva os níveis de açúcar no sangue na forma de carboidratos.

Claro! Por favor, forneça o texto em francês que você gostaria que eu traduzisse para o português.RECEITA para 1 litro de leite de chufa

100 g de junça

900 ml de água

-Deixe as sementes de molho durante toda a noite

-Enxaguar

-Colocar no liquidificador

-Adicione a água aos poucos (misture no início com a menor quantidade de água possível)

-Filtrar com a ajuda de um saco para leite vegetal

-Conservar no frigorífico por 2 dias



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