Como mudar a alimentação em família? (4 dicas)

A preparação das refeições para toda a família é, por vezes, uma tarefa árdua, outras vezes um prazer, mas é uma responsabilidade mais importante do que se imagina.
Que alimentos, e em que forma, oferecemos para alimentar nossos entes queridos?
Que paladar vamos desenvolver em nossos queridos pequeninos?
Papel lúdico, educativo, ecológico, gustativo e, claro, de saúde...

Quando queremos instaurar mudanças alimentares em casa…

Muitos consultant.e.s compartilham comigo suas dificuldades em implementar mudanças alimentares porque seus cônjuges ou filhos resistem.

Seja para instaurar refeições vegetarianas, veganas ou uma alimentação viva, isso gera conflitos familiares e/ou conjugais.
Muitas mulheres (e homens) também me confidenciam em consulta o quanto é difícil e frustrante para eles preparar duas refeições diferentes: uma para eles e outra para o resto da família...
Isso gera frustração e, às vezes, até sofrimento. Pode ser difícil não compartilhar a refeição comum que manifesta uma espécie de unidade familiar ou conjugal.

As frustrações…

Também é frequentemente extremamente frustrante ver os outros consumirem pão, queijo, carne, pizzas ou outros pratos cheios de glúten, laticínios, carne, gordura, pratos fritos, cozidos e muito pesados para digerir.
Então, às vezes conseguimos manter-nos super motivados e manter o rumo e, às vezes, após um dia ruim, um cansaço, dependendo do ciclo menstrual, cedemos e comemos como eles...
É por isso que às vezes é útil ter acompanhamento na sua jornada para se sentir apoiado e manter a motivação.
Também se trata de tentar implementar detox, micro-purgas e outras limpezas de órgãos, em momentos específicos, com o objetivo de diminuir certas dificuldades e desejos alimentares.

Por que mudar a alimentação?

Existem muitas razões pelas quais você pode querer mudar sua alimentação. Você certamente se identificará com essas principais razões:

Melhorar a saúde: Uma das principais motivações para mudar a alimentação é melhorar a saúde geral. Uma alimentação saudável e equilibrada pode reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2, obesidade e alguns tipos de câncer.

Gestão do peso: Outro objetivo comum da mudança alimentar é a gestão do peso. Uma alimentação equilibrada e adaptada às suas necessidades individuais pode ajudar a alcançar e manter um peso saudável.

Aumentar a energia e a vitalidade: Alguns alimentos podem fornecer os nutrientes essenciais necessários para o bom funcionamento do corpo e promover um nível de energia ideal. Evitando alimentos processados e ricos em açúcar adicionado, pode-se reduzir as flutuações de energia e sentir uma sensação de vitalidade aumentada.

Melhorar a digestão: Algumas mudanças alimentares podem ser motivadas por problemas digestivos, como inchaço, azia, constipação ou diarreia. Uma alimentação equilibrada e adaptada pode contribuir para melhorar a saúde digestiva, promovendo uma flora intestinal saudável e fornecendo uma quantidade adequada de fibras e nutrientes necessários para um bom funcionamento digestivo.

Sensibilização alimentar: Algumas pessoas decidem mudar sua alimentação devido a alergias ou intolerâncias alimentares, sensibilidades alimentares ou convicções pessoais, como o vegetarianismo ou o veganismo. Nesses casos, a adaptação da alimentação é necessária para evitar os alimentos problemáticos e garantir uma ingestão nutricional adequada.

O que fazer para mudar a alimentação?

Para mudar a alimentação de maneira eficaz e duradoura, aqui estão algumas etapas-chave a seguir:

1. Defina objetivos específicos e realistas para a sua alimentação. Quer comer mais vegetais? Reduzir o consumo de açúcar? Aumentar a ingestão de proteínas? Tendo objetivos claros, você pode se concentrar nas mudanças necessárias.
2. Aprenda os fundamentos da nutrição e compreenda os princípios de uma alimentação equilibrada. Informe-se sobre os grupos alimentares, os nutrientes essenciais e as boas práticas alimentares. Isso ajudará você a fazer escolhas informadas.
3. Planejar suas refeições é essencial para uma alimentação saudável. Reserve um tempo para preparar um menu semanal, faça uma lista de compras com base nesse menu e certifique-se de ter alimentos saudáveis à mão.
4. Opte por alimentos frescos e não processados sempre que possível.
5. Faça mudanças progressivas na sua alimentação em vez de tentar mudar tudo de uma vez. Isso tornará a transição mais fácil e aumentará as chances de manter essas mudanças a longo prazo.
6. Adote bons hábitos alimentares, como comer devagar, reservar tempo para saborear as refeições, evitar distrações durante as refeições e comer com atenção plena.
7. Encontre apoio entre amigos ou em grupos de apoio online que compartilhem seus objetivos. Compartilhar suas experiências, sucessos e desafios com outras pessoas pode ajudar a manter você motivado(a) e comprometido(a) com a mudança alimentar.
8. Deixe espaço para flexibilidade e prazeres ocasionais. É importante manter um equilíbrio e não se sentir privado(a). Permitir-se um prazer de vez em quando pode ajudar a manter uma alimentação saudável a longo prazo.

Como mudar a alimentação para perder peso?

Para mudar a sua alimentação com o objetivo de perder peso de maneira saudável e duradoura, aqui estão algumas dicas a seguir:

• Determine um objetivo de perda de peso a longo prazo. É recomendado visar uma perda de peso progressiva, de cerca de 0,5 a 1 quilograma por semana, para promover resultados duradouros.
• Adote um déficit calórico moderado, ou seja, consuma menos calorias do que as que você queima. No entanto, é importante manter um déficit calórico moderado e não restringir demais a sua ingestão calórica, pois isso pode ter consequências prejudiciais para a sua saúde e metabolismo.
• Opte por alimentos ricos em nutrientes e baixos em calorias, como frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e leguminosas.
• Monitore o tamanho das suas porções para evitar consumir mais calorias do que o necessário.
• Limite o consumo de alimentos processados, lanches doces, bebidas açucaradas, fast-foods e alimentos ricos em gorduras saturadas. Esses alimentos são frequentemente ricos em calorias e pobres em nutrientes, o que pode prejudicar seus esforços de perda de peso.
• Beba água suficiente para manter uma hidratação adequada, isso também pode ajudar a sentir-se saciado. Beba água ao longo do dia e prefira esta bebida em vez de bebidas açucaradas ou calóricas.
• A atividade física regular é importante para apoiar a perda de peso. Tente combinar uma alimentação equilibrada com uma rotina de exercícios adequada às suas capacidades e preferências.
• Além de mudar a sua alimentação, adote um estilo de vida globalmente saudável. Isso inclui sono suficiente, gestão do stress e uma alimentação regular e equilibrada.

Quais são os efeitos de uma mudança na alimentação?

Uma mudança na alimentação pode ter efeitos significativos tanto na pessoa que modifica seus hábitos alimentares quanto na sua família. Para a própria pessoa, adotar uma alimentação saudável pode levar a uma melhoria geral da saúde. Ao consumir uma alimentação equilibrada e nutritiva, ela pode reduzir o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e obesidade. Além disso, uma alimentação saudável fortalece o sistema imunológico, aumenta a energia e promove a vitalidade. A mudança na alimentação também pode levar à perda ou ganho de peso, dependendo dos objetivos individuais. Outro aspecto importante é o impacto da alimentação no estado de espírito e bem-estar emocional. Alguns alimentos são conhecidos por promover a produção de neurotransmissores ligados à sensação de felicidade, enquanto outros podem ter um impacto negativo no humor. Assim, uma mudança positiva na alimentação pode contribuir para uma melhor saúde mental e maior clareza mental.

Para a família, a mudança na alimentação de um membro pode ter uma influência e inspiração sobre os outros. As escolhas alimentares de uma pessoa podem servir de modelo para os outros membros da família, incentivando-os a repensar seus próprios hábitos alimentares e a adotar um estilo de vida mais saudável. Além disso, isso pode modificar a dinâmica das refeições em família. A preparação e o compartilhamento de refeições saudáveis tornam-se uma atividade familiar agradável, fortalecendo os laços familiares e incentivando uma alimentação mais consciente e nutritiva para todos os membros da família. Além disso, uma mudança na alimentação pode ser uma oportunidade para aprofundar os conhecimentos sobre nutrição dentro da família. Isso pode suscitar discussões sobre os diferentes tipos de alimentos, seus benefícios para a saúde e as melhores práticas em termos de alimentação.

4 dicas para conseguir isso rapidamente:

Dar o exemplo…

Concretamente, se a sua família ainda não está pronta para essa mudança, lembre-se de que é uma oportunidade para mostrar o exemplo! Talvez, graças a isso, você ganhe vitalidade, fique mais realizado(a), perca alguns quilos, sinta-se melhor, etc... e eles verão isso!
"Seja a mudança que você quer para o mundo".
Isso começa na sua casa. Incorpore e compartilhe os valores que você deseja transmitir aos seus filhos. Irradie e vibre plenamente os seus valores.
Eles absorverão tudo isso e saberão colocá-lo em prática quando precisarem, se estiverem doentes ou quando forem adultos.
Seja paciente!

A sedução...

Para fazer com que seu cônjuge e seus filhos apreciem frutas e legumes, pense em testar receitas de culinária crua lúdica e saborosa! Muitas vezes, é um bom ponto de partida.

Faça apresentações bonitas, preste atenção aos detalhes, às cores, aos pratos, adicione ervas e flores.

Os pequeninos geralmente preferem alimentos simples (palitos de frutas e legumes para morder), enquanto os adolescentes e adultos gostam de descobrir saladas compostas originais, biscrus, rolinhos primavera, wraps, sobremesas cruas de cacau ou frutas.

Tenha sempre frutas à disposição na mesa para incentivá-los a provar e voltar a comer, e vegetais crus durante as refeições. Cada um irá no seu próprio ritmo.

Caridade bem ordenada começa por si mesmo...

E então, senhoras ou senhores, sem cair em clichês, não se esqueçam de que para cuidar bem dos outros, vocês precisam cuidar de si mesmos.
Caridade bem ordenada começa por si mesmo.
Vocês não podem pedir aos outros para aplicarem coisas que vocês mesmos ainda não implementaram! Dêem-lhes um pouco de tempo e, uma vez que encontrarem seu ritmo ideal, poderão se dedicar a compartilhar e transmitir.

Enquanto isso, cuidem de si mesmos.

Falar para ser ouvido, ouvir para que os outros falem...

Enquanto isso, comuniquem, dialoguem, expliquem...
Digam por que isso é importante para vocês: em termos de saúde, ética, ecologia, etc. Mas, acima de tudo, digam por que é importante para VOCÊS.
O que os leva a fazer essas mudanças, quais são suas necessidades e objetivos pessoais.
Outra coisa que gostaria de compartilhar com vocês hoje é a imagem que vocês vão ancorar na mente de seus filhos.
Esses futuros homens e futuras mulheres...
Esses futuros pais e futuras mães...
É preciso se sacrificar pelos outros para ser um bom pai, uma boa mãe, um bom funcionário, um bom cidadão?
Vocês querem que eles mesmos reproduzam esse padrão na idade adulta, colocando suas próprias necessidades de lado em prol dos outros?
Ou querem mostrar que hoje é possível ser um bom pai, uma boa mãe, sem esquecer suas próprias necessidades pessoais, comunicando da melhor forma possível com gentileza?
Não diria que é um caminho fácil e que não há obstáculos às vezes desconfortáveis a superar. Mas essa é a vida!
É essa evolução, esse caminho, essas reflexões que nos fazem avançar e que talvez façam o mundo avançar um pouco.
Mantenham contato com suas necessidades pessoais e façam o melhor que puderem.
E se houver deslizes, sejam indulgentes consigo mesmos: isso faz parte do caminho.
Não há erros, apenas experiências que nos permitem aprender.

Em resumo...

- Não esperem pelos outros para avançar, experimentar e cuidar de si mesmos.
- Dialoguem abertamente
- Façam o melhor que puderem com gentileza para consigo mesmos
- Procurem acompanhamento para serem apoiados e implementarem ferramentas que os ajudarão

Acompanho vocês em consultas individuais para tomar esse tempo de reflexão e cuidar da sua saúde de forma global e holística.

Para mais informações, não hesitem em me contactar.