Iogurte de coco e mirtilo

Iogurte de coco e mirtilo

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A carne de coco fresco hidrata e revitaliza o organismo em profundidade:

  • 45% de água para 33% de lípidos de cadeia média (diretamente assimiláveis)
  • muitas fibras e poucos açúcares!
  • alto teor de vitaminas, minerais e oligoelementos altamente biodisponíveis

A receita:

Misturar:

  • 1 punhado grande de mirtilos
  • a polpa de 1 coco fresco colhido antes da maturidade
  • 2 tâmaras
  • 7 cl de leite de chufa
  • 1 fio de sumo de limão

Refrigerar 2 h antes de degustar! Decorar, por exemplo, com chufa laminada.

[Receita Réflexe Nature]

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