Receita de BORSCHT CRU

Receita de BORSCHT CRU

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BORSCHT CRU

Aqui está uma receita extraída das 170 receitas do nosso eBook «Cozinha viva para uma saúde ótima»

A beterraba crua é um concentrado de vitaminas! A betacianina que ela contém ajuda ainda a limpar o sangue, oxigenar e desintoxicar o organismo.

A receita:

Em uma tigela, combinar 1 talo de aipo e 1 cebola roxa finamente picados.

Passar no liquidificador:

  • 1 xícara de repolho verde em pedaços
  • 1 cebola roxa picada
  • 3 xícaras de beterraba vermelha picada
  • 1/2 abacate
  • 1/2 colher de chá de tomilho fresco
  • 2 xícaras de água quente
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa de plasma marinho

Despeje a preparação sobre o aipo e a cebola e misture... está pronto, bom apetite!

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