Smoothie de Limão, Gengibre e Erva de Cevada

Smoothie de Limão, Gengibre e Erva de Cevada

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O suco de erva de cevada é o superalimento ideal para enfrentar necessidades aumentadas de modulação imunológica. Ele ajuda a purificar, alcalinizar e desintoxicar o organismo, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais... e enzimas particularmente eficazes para impulsionar nossas defesas (Superóxido dismutase, protease, amilase, catalase...)

A receita:

Bater no liquidificador:

  • 1 banana ou 1 pêra
  • 1 punhado de couve kale ou folhas de espinafre
  • 1 colher de chá de sementes de chia

  • 1 (pequena) colher de sopa de suco de erva de cevada

  • 1 cm de gengibre fresco
  • 15 cl de água de coco (ou bebida vegetal, se preferir)

  • 1,5 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 tâmara ou um pouco de xarope de coco (de acordo com seu gosto por doce)

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