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Sabia?
A abóbora é um dos alimentos mais hidratantes para o organismo! Ela também é rica em magnésio, potássio e antioxidantes. Além disso, a sopa crua, preparada com ingredientes frescos e não cozidos, é uma opção nutritiva que preserva as vitaminas, enzimas e minerais naturais dos vegetais.
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A receita:
Misturar:
- 750g de polpa de abóbora
- 1 pimentão vermelho
- 20 cl de água
- 1 cebola fresca
- 1 colher de chá de creme de coco
- 1 dente de alho
- 2 colheres de chá de alecrim
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 colher de sopa de plasma marinho ou 1/2 colher de chá de sal
- pimenta
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